حميض  Rumex vesicarius L.

العائلة: العقدية أو الحماسية polygonaceae

الأسماء المتداولة: حماض ، حميض ، حنبيط.

الأسماء الاجنبية :Eng. Bladder dock, Sorrel ، Fr. Oseille vésiculeuse

الوصف النباتي :

عشب حولي، أخضر- مزرق، أجرد، طوله 10 - 50 سم. السموق متفرعة من القاعدة ، ثخينة نوعا ما ، مستلقية أو صاعدة. الاوراق متناوبة ، معلاقية ، تحدل ابعادها الى نحو 7X4 سم ، بيضوية الى مثلثية اومستطيلة الشكل ، وتدية او مقطوطة أو شبه قلبية القاعدة ، حادة الى كليلة القمة ، تامة الحافة ، تلتحم اذناتها الغشائية لتشكل غمدا يحيط بالساق ندعوه الاكرة. الازهار خنثوية أو وحيدة الجنس ، شماريخها متمفصلة ، تجتمع في عناقيد أو عثاكيل. الكم بسيط مؤلف من 6 قطع مخضرة اللون، تتوضع في دوارتين ، القطع الثلاث الخارجية منبسطة أو ترتد للخلف في الثمرة، اما القطع الداخلية فتنمو لتشكل مصاريع غشائية تحيط بالثمرة ، طولها 1 - 2 سم ، تامة الحافة، شبه متساوية ، شبه كروية الشكل ، قلبية - جيبية القاعدة ، مطوية طولانيا ، ارجوانية اللون ، يحمل سطحها شبكة من الأضلاع ، لكن الضلع الهامشي يغيب ، ويلاحظ ان مصراعين من المصاريع الثلاثة يحملان نتوءات في قاعدتهما. المذكر 6 أسدية في دوارتين. المبيض ثلاثي الأضلاع وحيد البويضة ، ثلاثي الاقلام ، المياسم مهدبة. الثمرة أكينة ، طولها 3 مم أو اطول ، مثلثية الأضلاع ، بيضوية الشكل مؤنفة القمة.

الإزهار من شباط / فبراير الى نيسان / إبريل.

الموطن والانتشار الجغرافي :

صحراوي - عربي ، يمتد إلى المناطق المتوسطية والسودانية. ينتشر في شبه الجزيرة العربية والعراق وسورية وفلسطين وشمالي افريقيا وجنوبي ايران وباكستان وأفغانستان.

التاريخ والتراث :

عرفط الحماض لدى العرب قديما وكانوا يأكلون أوراقه ، ذكره ابو سعيد عبد الملك الأصمعي في كتابه الزرع (128 - 216 هــ) انه ينبت بجبال جند ، كما ذكره ابن سينا في كتابه القانون.

الجزء المستعمل : النبات لاسيما الاوراق والبذور.

المكونات الكيميائية:

فلافونوئيدات منها: الكويرسيتين ، وتانينات 3-5 %، ومواد لعابية  ( لثأ) mucilage .

غليكوزيدات منها: الفيتيكسين isovitexin، vitexin، الاورينتين orientin ، iso - orientin.

انرتاكينونيات anthraquinones منها : lapathine ،rumicine ،chrysophanol ،emdin.

أحماض عضوية : tocopherols، وحمض الليمون، وحمض التفاح، وحمض الحماض.

أملاح معدنية اهمها: الكالسيوم ، الحديد، النحاس،  المغنيزيوم. وفيتامين C.

الخواص والاستعمالات الطبية :

يتمتع الحميض خواص منبه لتدفق الصفراء ومنظف ومطهر للكبد والغدد ، يزيل سمومهما ، ومفعوله في تدفق الصفراء يسهم الى حد كبير في مفعوله المزيل للسموم ، حيث تخرج المواد السامة او الفضلات عرب قنوات الصفراء.

يستعمل شعبيا ، كفاتح للشهية، وطارد للغازات، وملين ، ومقو للمعدة ، طارد للسموم. تستخدم بودرة البذور لعلاج أمراض الكبد وعلاج اليرقان.

استعمالات اخرى :

يستخدم الحميض كنوع من الخضار ، حيث تفضل حموضة اوراقه ، التي يشابه طعمها طعم الحماض Oxalis، وتضاف عادة للسلطات.

محاذير الاستعمال :

ينبغي تجنبه في حال زيادة حمض البول وحصى الكلى ، لا يستعمل اثناء الحمل والإرضاع.

البيئة:

ينتشر النبات في الاراضي الرملية والرملية - اللومية في السهوب والصحارى وجوانب المرتفعات الجبلية. يحب الرطوبة وخصوبة التربة. يتحمل الملوحة والحرارة المنخفضة الى - 7م ، ويحتاج الى هطول مطري يبلغ نحو100 ملم/ سنة.

الاستزراع والانتاجية :

يكاثر بالبذور التي تجمع في الخريف ، وتزرع في  الربيع. تنبت البذور على درجة حرارة ^{2 - 3}م. أفضل درجة حرارة لنمو النبات 15 - 23 م ، وفي حال ارتفاع درجات الحرارة وعدم توفر الماء يزهر النبات لإتمام دروة حياته. تجهز الأرض بعد إضافة الاسمدة العضوية والمعدنية. يروى في ظروف الجفاف من 2 - 3 مرات في موسم النمو. تختلف الإنتاجية من المادة الخضراء حسب المنطقة والظروف البيئية والخدمات ، وهي غالبا تزيد عن 17 طن / هكتار.