أقرأ أيضاً
التاريخ: 19-2-2020
870
التاريخ: 18-1-2021
1696
التاريخ: 11-6-2018
1059
التاريخ: 19-12-2020
983
|
إنتاج الخل بالطرق الغاطسة Submerged Acetification
طريقة لانتاج الخل بطرق غير طرق الزراعة السطحية والاخيرة هي الاساس لكون العملية عملية أيض هوائي ، ولكن تم تطوير بعض المخمرات لإنتاج الخل بطرق الزراعة الغاطسة،وفيه يتم تهوية المزارع بمضخات خاصة تدور بمعدل 1450–1750 دورة في الدقيقة لتزود وسط التخمر بالهواء الكافي وذلك لحساسية بكتريا الخل لنقص الأوكسجين، ونظراً لارتفاع كلفة ضخ الهواء والتقليب فتجرى العملية بشكل متقطع كل دورة لمدة 24– 48 ساعة بدرجة حرارة 30 م، وتتم مراقبة العملية لإيقافها تلافياً لمنع حصول الأكسدة المفرطة اذ توقف عندما يصل تركيز الكحول 0.1-%3 .
|
|
دراسة يابانية لتقليل مخاطر أمراض المواليد منخفضي الوزن
|
|
|
|
|
اكتشاف أكبر مرجان في العالم قبالة سواحل جزر سليمان
|
|
|
|
|
اتحاد كليات الطب الملكية البريطانية يشيد بالمستوى العلمي لطلبة جامعة العميد وبيئتها التعليمية
|
|
|