أقرأ أيضاً
التاريخ: 14-10-2015
2100
التاريخ: 29-10-2017
1337
التاريخ: 30-3-2017
1572
التاريخ: 25-7-2017
1056
|
مدة الصلاحية Shelf Life
المدة التي تكون فيها المنتوجات صالحة للاستعمال وبعدها تصبح غير قابلة للاستهلاك نتيجة لحدوث التغيرات نتيجة للتفاعلات الكيماوية الداخلية أو نمو الأحياء التي تكون موجودة في المواد ، وتعتمد مدة الصلاحية على كثير من العوامل منها نوعية المواد المحفوظة فالبروتينات تكون قصيرة مدة الصلاحية ، وكذلك تعتمد على العمليات التصنيعية التي مرت بها المنتوجات، فالمنتوجات التي تتعرض لعمليات قاسية من حيث التعقيم فتكون عادة مدة صلاحيتها طويلة نوعاً ما، ويعتمد طول مدة الصلاحية أيضاً على نسبة الرطوبة فالمواد ذات الرطوبة العالية تكون مدة صلاحيتها قصيرة جداً مقارنة بالمواد الحاوية على نسب رطوبة قليلة جداً بالإضافة إلى تداخل كثير من العوامل الأخرى مثل حموضة المواد واحتوائها على المواد الحافظة وغيرها من الظروف.
|
|
حمية العقل.. نظام صحي لإطالة شباب دماغك
|
|
|
|
|
إيرباص تكشف عن نموذج تجريبي من نصف طائرة ونصف هليكوبتر
|
|
|
|
اختتام الأسبوع الثاني من الشهر الثالث للبرنامج المركزي لمنتسبي العتبة العباسية
|
|
راية قبة مرقد أبي الفضل العباس (عليه السلام) تتوسط جناح العتبة العباسية في معرض طهران
|
|
جامعة العميد وقسم الشؤون الفكرية يعقدان شراكة علمية حول مجلة (تسليم)
|
|
قسم الشؤون الفكريّة يفتتح باب التسجيل في دورات المواهب
|