المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
المضادات الحيوية| Neutrase |
 1862
 07:23 مساءً
التاريخ: 30-4-2019 |
المؤلف : د.زهرة محمود الخفاجي 
الكتاب أو المصدر : موسوعة الحياة 
الجزء والصفحة : |
أقرأ أيضاً
التاريخ: 29-4-2018
1871
التاريخ: 8-9-2020
1968
التاريخ: 2-11-2017
1694
التاريخ: 9-8-2019
1983
|
Neutrase
أحد البروتيزات (EC 3.4.24.28 ) التي تفرزها بكتريا Bacillus subtilis يستعمل في انضاج الجبن اذ لا يؤدي إلى إظهار الطعم المر في الجبن المنضج ، والصفة المميزة لهذا الأنزيم هو عند حضنه بدرجة 6 م يعود الجبن إلى حالته غير المعاملة وهذه صفة مهمة في حالة انخفاض الطلب على الجبن المنضج.
|
|
|
|
"عادة ليلية" قد تكون المفتاح للوقاية من الخرف
|
|
|
|
|
|
|
ممتص الصدمات: طريقة عمله وأهميته وأبرز علامات تلفه
|
|
|
|
|
|
|
ضمن أسبوع الإرشاد النفسي.. جامعة العميد تُقيم أنشطةً ثقافية وتطويرية لطلبتها
|
|
|
