الطرز المختلفة لزراعة الخضر وتطورها

إنَّ زراعة محاصيل الخضر في مساحات صغيرة على مستوى الأسر الريفية ويدعى هذا الطراز بزراعة الحدائق المنزلية، وكان مقتصر على أطراف المدن والأرياف القريبة منها ، وتميزت هذه الزراعة بتعدد أنواع الخضروات المزروعة في تلك المساحات الصغيرة بالإضافة إلى النوعية الممتازة والإنتاجية العالية، أما الزراعات الواسعة من حيث المساحة فسميت طرز زراعة الخضروات للأسواق المحلية والمدن أو للتسويق وعلى مساحات أوسع كانت للتصنيع بالإضافة إلى الزراعة المحمية. وكل من هذه الطرز المتنوعة للزراعة تتميّز بمميزات خاصة من حيث قربها أو بعدها عن أماكن تصريف الإنتاج أو نوعية التربة المزروعة بالإضافة إلى العناية والعمالة اليدوية واستخدام التكنولوجيا في الإنتاج نلاحظ أن هناك فرقاً بين إنتاج الخضار للسوق المحلية والاستهلاك الطازج من مواصفات تلك الأصناف وخلوها من العيوب الفسيولوجية والمواصفات الجيدة، وخلوها من الأمراض والإصابات البكتيرية وغيرها.

وبين تلك الخضار المزروعة على مساحات شاسعة من أجل التصنيع مثال على ذلك نبات البندورة، الفليفلة البازلاء، الفاصولياء، البصل، الثوم، البطاطا، إلخ... فنلاحظ تخفيض تكاليف الإنتاج وهذا يتجلّى بنوعية الأرض المزروعة من حيث قربها وبعدها من المدن، وخصوبة تلك الأراضي، ونوعيتها، كما أن إشغال عدد العمال والخبرة العلمية المستخدمة في الإنتاج تكون محدودة وإنَّ إضافات التسميد وكذلك المكافحة للأمراض والحشرات تكون محدودة وقلة تكاليف الزراعة بشكل عام من بداية الزراعة حتى الجني والتعبئة والمستلزمات الأخرى للإنتاج فهي محدودة وينعكس هذا على نوعية ومواصفات المنتج بشكل عام أما الزراعة المحمية فهي طراز متطور جداً من حيث الأرض وتبعيات الإنتاج تبدأ من البذار وحتى مراحل الإنتاج المختلفة وسوف يتم دراسة متطلبات هذه الزراعة بشكل مفصل في سنوات متقدمة. أما إنتاج بذور الخضروات فتحتاج إلى مزارع متخصصة وظروف بيئية خاصة فيها.

مما تقدّم نلاحظ أنَّ لزراعة محاصيل الخضر ونجاحها بشكل كبير وإعطاء الإنتاج يتوقف على الظروف البيئية وتوفر الأراضي الملائمة لتلك الزراعة أيضاً وتولي أهمية أولية لتوفر مياه الري لأن معظم محاصيل الخضر تحتاج إلى الري وخاصة الجزء الذي نتكلم عليه وهو زراعة الخضار الصيفية التي تزرع في فصل الصيف وبالتالي انعدام كلي لمياه الأمطار. ويجب توفير المياه لري تلك المحاصيل. بالإضافة لتوفر الخبرة بأمور الزراعة من تحضير الأرض وزراعة البذور والعناية بالشتول والخدمات الزراعية الأخرى من تعشيب وتسميد وري وتدعيم للنباتات والأساليب الحديثة للوقاية - والتربية والتقليم ومن ثم الحصاد والتعبئة والتخزين والتسويق.

اخر الاخبار

اخبار العتبة العباسية المقدسة

الهيأة العليا لإحياء التراث تصدر العدد الثامن عشر من مجلة الخزانة التراثية

قسم التطوير يقيم دورةً تدريبية عن أخلاقيات المهنة ضمن برنامج تأهيل المنتسبين

جامعة الكفيل تبحث سبل تعزيز التعاون العلمي مع أكاديمية باريس للجغرافيا السياسية

المجمَع العلمي للقرآن الكريم ينظّم دورات وبرامج عدّة لتعزيز الثقافة القرآنية في الديوانية والمثنى

المزيد

الآخبار الصحية

اضطرابات النوم.. أضرار "خطيرة" تتجاوز الإرهاق الجسدي

ماذا يحدث لجسمك عند تناول التوت يوميا؟

دراسة عن سيدة عاشت 117 عاما تكشف "سر العمر الطويل"

5 خضراوات ينصح بطهيها من أجل قيمة غذائية أعلى

المزيد

الآخبار التكنلوجية

تحول غير مسبوق.. إنستغرام تمنح مفاتيحها للمستخدمين

اكتشاف أول حيوان هجين يجمع بين الذئب والكلب في اليونان

ظاهرة مقلقة في الإسكندرية في مصر.. شاطئ رملي وحقيقة "تسونامي" ؟

إيلون ماسك يعتزم إطلاق "غروكيبيديا" كمنافس لـ "ويكيبيديا"

المزيد

مواضيع ذات صلة

أذرة السلطة

نبات المارتينيا

نبات اليام

تعريف علم الخضر

الأهمية الغذائية لمحاصيل الخضر

العوامل المؤثرة في محتوى الخضروات من المواد الغذائية

محتوى الخضروات من المواد الضارة بصحة الإنسان

الموطن الأصلي لمحاصيل الخضر

دورة محاصيل الخضر

التحميل في محاصيل الخضر

تقسيم محاصيل الخضر

تأثير العوامل البيئية في نباتات الخضر