الاستجابة للاجهادات البيئية ESR) Environmental Stress Response)

الاستجابة البايولوجية والتحسس والتغييرات الفسلجية الحاصلة تجاه المؤثرات والاجهادات البيئية . ويطلق عليها ايضا Global Environmental Response اوCommon Environmental Response ،وتكون هذه اكثر وضوحا في الكائنات وحيدات الخلايا اذ تستجيب بسرعة لعدد من العوامل البيئية المحيطة مثل التغير بدرجات الحرارة او الارقام الهيدروجينية او المواد الغذائية والضغط التنافذي والتعرض للاشعاع مثل الاشعة فوق البنفسجية ووجود المواد الكيماوية وغيرها . وبذلك فان الاستجابة تعني التحسس بالاشارات ثم نقلها داخل الخلية مؤدية الى قدح آليات مختلفة تؤثر في الفسلجة والابقاء على الكائنات حية والتكاثر ومن قبلها التعبير الجيني .
وفي العموم فان التعرض لمستويات واطئة من الاجهادات يؤدي الى ما يسمى بالاستجابات التطبعية Adaptive Response التي تكون حالة انتقالية لمواجهة مستويات عالية من الاجهاد نفسه وحصول حالة المقاومة المتداخلة لانواع مختلفة من الاجهادات . وفي خميرة الخبز فان الاجهادات يمكن ان تحفز حوالي 10–14 % من الجينات الحاوية عليها وهذ تشارك في العديد من فعالية الخلايا اهمها تلك العاملة ضد سمية جذور الاوكسجين والاخرى العاملة في تفكيك وطوي البروتينات ، وحث عمليات الالتهام الذاتي Autophagy وكبح بعض البروتينات مثل تلك المشتركة في عمليات النمو منها معالجة جزيئات RNA وعمليات الانتساخ والترجمة . ومن الجدير بالذكر ان معظم هذه الاستجابات تشارك فيها انزيمات الفسفرة Kinases .