هورمون الأنسولين (Insulin)

تم استخلاص هذا الهورمون على شكل مادة صلبة متبلورة ونقية، وذات وزن جزيئي يقدر (5700 دالتون) من غدة البنكرياس. دلت الدراسات التحليلية ان الهورمون يتألف من سلسلتين ببتيديتين، تتكون السلسلة الأولى من (21) حامضاً أمينياً، بينما تحتوي السلسلة الثانية على (30) حامضاً أمينياً. ترتبط السلسلتان مع بعضهما بواسطة جسرين من ثنائي الكبريتيد. تقوم غدة البنكرياس بصناعة جزيئة الانسولين في شكلها غير الفعال ويطلق عليه اسم برو – أنسولين (Proinsulin) يكون تركيبه الابتدائي على هيئة سلسلة ببتيدية متعددة ومفردة تحتوي على (84) حامضاً أمينياً، يتحول الشكل غير الفعال الى جزيئة الانسولين الفعالة بعد فقدانه (33) حامض أميني جراء تحطم آصرتين ببتيدتين في موضعين مختلفين في عملية لا تتأثر بنتيجتها الأواصر الثنائية الكبريتيدية. يخزن هورمون الأنسولين عادة متحداً مع بروتين وخارصين في جزر لانكرهانس، ويحتوي البنكرياس على (8.0) ملغم من الأنسولين يفرز منه يومياً حوالي (2.0) ملغم.

يعتمد افراز الانسولين على تركيز سكر الكلوكوز في الدم، فكلما ارتفعت نسبة السكر بالدم زاد افراز الانسولين، ان زيادة الأنسولين كذلك يؤدي الى زيادة تكوين الكلايكوجين في الكبد والعضلات، وزيادة معدل تكون المواد الدهنية والبروتينية، ويضاعف هورمون الانسولين فعالية انزيم الهكسوكاينيز (HexoKinase) والذي يؤدي بدوره الى تنشيط عملية فسفرة سكر الكلوكوز الى 6- فوسفات الكلوكوز مما يؤدي الى تسريع عملية تصنيع الكلايكوجين، وتتمتع جزيئة الأنسولين بفترة عمر نصف مقدارها حوالي (35) دقيقة، حيث يتعرض هذا الهورمون الى التفكك جراء العمل الانزيمي المتخصص بصورة رئيسية في الكبد، وقد يحدث هذا التغيير وعلى نطاق ضيق في العضلات الهيكلية او الانسجة الاخرى. يساعد في عملية تفكك الانسولين الانزيم المتخصص المسمى أنسولينيز (Insulinase) بوجود الكلوتاثايون (Glutathione) الذي يعمل كمركب مانح للهيدروجين. ويتم كذلك تفكك الانسولين في الكبد أيضاً بفعل الانزيمات المحللة للبروتينات.

يوضح الشكل المجاور التركيب الابتدائي لجزيئة الانسولين ان معظم التأثيرات الفسيولوجية لهورمون الأنسولين تكون معاكسة لهورموني الكلوكاكون، والأدرينالين.