أقرأ أيضاً
التاريخ: 2-10-2020
2928
التاريخ: 17-5-2018
1087
التاريخ: 2-10-2020
1631
التاريخ: 10-4-2016
1004
|
ليس في بلاد الشام أكثر من الصنف البلدي الشائع في كل مكان، أزهاره أرجوانية وحبوبه بيض نوعاً ما عليها سرة سوداء أو حمراء ظاهرة، وطول قرونه 10- ١5 سم ونباته قوي جداً ويحتاج للتبعيد بين سطوره.
أما في مصر: فعندهم صنفان البلدي المشابه للبلدي الشامي ثم الأزمرلي وهو ذو قرون كبيرة لحمية وحبوب كبيرة بيضاء سمينة وسرة سوداء كبيرة والصنفان يصابان بشدة بالصدأ والديدان الثعبانية.
أما في فرنسا: فعندهم عدة أصناف، أولها المعروفة باسم ونجت Dolique Mongerle وهي تعلو نحو 50 - 60 سم، قرونها خضراء مستقيمة أو معوجة كقرون الكباش، طول قرونها ١5 - 25 سم أسطوانية الشكل تمتاز ببروز حبوبها منها.
وهذه الحبوب ذات أحجام وألوان مختلفة، وهي بيضاء اللون كلوية الشكل، يزن الليتر منها ( غراماً وكل ١00 غرام يعد 750 حبة تؤكل قرونها الخضراء فقط.
وهي تزرع في إيطاليا وأمريكا بكثرة ولها هناك أصناف عديدة تختلف بكبر حبوبها.
اللوبياء الهليونية : Dolique asprge صنف من اللوبياء المتسلقة يبلغ طولها 2-3 أمتار وأوراقها كبيرة مستطيلة وأزهارها أرجوانية وقرونها أسطوانية رفيعة وتبلغ من 20 - 6٥ سم طولاً والبذور قليلة العدد داخل القرون حمراء أو بنفسجية اللون عند تمام نضجها وموطنها جنوب أمريكا.
منها: صنف مدعى لوبية كوبا الحمراء قرونها طويلة جداً تبلغ 60 - 70 سم وعرضها 1 سم ، وهى أحسن أنواع اللوبياء الهليونية التي تزرع للحصول على قرونها الخضراء.
اللوبياء اللبلاب Dolique lablab نبات متعرش ذو ساق قوي متفرع، قد يطول 4 - 5 أمتار، أوراقه كبيرة عريضة خضراء وأزهاره كبيرة بشكل العناقيد الطويلة عطرة الرائحة.
أما قرونه فقصيرة مسطحة حمراء تحتوي على 3 - 4 حبات بيضية الشكل، وهذا الصنف لا يزرع للأكل بل للتعريش الجدران والدرابزينات، وتزيينها به.
وله تباينات، ذو أزهار وبذور بيض ويعرف في جنوب مصر باسم كش نجيح تؤكل هناك قرونه وهي صغيرة، وذو أزهار بنفسجية وبذور سود.
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|