المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13859 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19



صفات واضرار حشرات المواد المخزونة  
  
1798   09:19 صباحاً   التاريخ: 31-1-2016
المؤلف : أ.د اياد يوسف الحاج اسماعيل
الكتاب أو المصدر : افات المواد المخزونة
الجزء والصفحة : ص 7
القسم : الزراعة / آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها / آفات المواد المخزونة /

اكثر من الف نوع من الحشرات المسجلة انها تصيب المواد المخزونة المختلفة في بقاع العالم وغالبيتها تعود الى الخنافس والفراشات والتي تمثل 60 , 8-9% على التوالي من كل من هذه الآفات بالإضافة الى الاضرار في الغذاء يمكن ان تكون هذه الآفات ذات اضرار صحية مثل احداث الحساسية او تهيج او تقرح الجلد او الاضرار بالتنفس وذلك من خلال المتبقيات من جراء الاصابة بتلك الآفات . بعض انواع خنافس الطحين تفرز الكينونات quinines التي تم ملاحظة احداثها للسرطان في حيوانات التجارب وقد تؤدي الاصابة ببعض الحشرات مثل السوس الى تقليل بعض الانبات في بعض البذور .

وتأتي الاهمية الاقتصادية لحشرات المواد المخزونة فيما يتعلق بالصحة العامة من التلويث او الملوثات من حشرات المواد المخزونة هي اكثر بكثير من قيمة الغذاء الذي تستهلكه هذه الآفات , كما تسبب الفقد في كمية ونوعية الغذاء ,كما ان يرقات الفراشات تحدث شرانق قد تسبب اضرارا للمكائن في اماكن التخزين .

ان وجود اعداد كبيرة من هذه الآفات او رؤية اضرارها التي تنجم عن تغذيتها قد يؤدي الى رفضها من قبل المستهلك لتلك المادة الغذائية ,كما تؤدي الى تقليل من نسب الانبات في البذور المصابة, ان الاصابة بتلك الحشرات تؤدي الى رفع مستوى رطوبة الخزين مما يؤدي الى نمو الفطريات التي تكون ضارة بصحة المستهلكين .والبعض قد يعاني من الحساسية من الكايتين الموجود في الهيكل الخارجي للحشرات او من شعيرات او براز او جلود انسلاخ او اي مخلفات من هذا الحشرات وهذه الاضرار تكون في الجهاز التنفسي .

 ذكر Throne واخرون (2003) ان الخسائر الناجمة عن الآفات التي تصيب المواد المخزونة قد تصل الى بليون دولار لكل سنة في الولايات المتحدة الامريكية من قيمة المنتجات الزراعية التي تقدر ب25 بليون دولار .

 




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.