الخصائص البيولوجية للخوخ

تتصف شجرة الخوخ بالخصائص التالية:

1- تختلف قدرة الشجرة على التفرع باختلاف الاصناف.

2- تختلف طبيعة الحمل باختلاف نشاه الاصناف فالأصناف الشرقية تتوضع فيها البراعم الزهرية على الدوابر الثمرية التي تعيش 1-3 سنوات, وعند الاصناف الاوربية تتشكل طرود ثمريه (طرود رمحيه) بطول 0,5-5 سم تحمل جانبيا براعم زهرية وخضرية.

3- تتعرض الفروع الهيكلية والاجزاء السفلية من التاج للتعرية السريعة التي يمكن الحد منها بأجراء التقليم الدوري وتحسين تغذية النبات.

4- يختلف موعد الازهار تبعا للأصناف والظروف المناخية السائدة ومنشأ الصنف.

5- تبدا الاشجار المطعمة بالأثمار بعمر 2-3 سنوات وتدخل في طور الاثمار المليء بعمر 6-8 سنوات.

6- تقسم اصناف الخوخ حسب خصوبتها الى اصناف خصبة ذاتيا واخرى عقيمة ذاتيا واصناف جزيئا.

7- تميل معظم اصناف الخوخ للحمل السنوي المنتظم وهناك بعض الاصناف التي تميل لظاهرة المعاومة مثل صنف سكر Sugar.

المصدر: فيصل حامد وعماد العيسى ومحمد بطحة(2007). انتاج الفاكه.