المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13859 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19



التأثيرات المفيدة للحشائش (فوائد الحشائش)  
  
10241   11:06 صباحاً   التاريخ: 6-12-2015
المؤلف : ماهر جورجي نسيم
الكتاب أو المصدر : الزراعة العضوية اساسيات وتقنيات
الجزء والصفحة : ص 191
القسم : الزراعة / آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها / الحشائش والنباتات الضارة / الحشائش والنباتات المتطفلة /

التأثيرات المفيدة للحشائش

بالرغم من الأضرار التي تحدثها الحشائش إلا ان لها بعض المنافع للإنسان أو الحيوان أو النبات أو التربة ويمكن تلخيصها فيما يلي:

1- كنباتات طبية:

هناك بعض الحشائش تستخدم في انتاج الأدوية وذلك لاحتوائها على مركبات كيماوية فعالة مثل حشيشة الخلة والتي تحتوي على مادة الخلين. وهناك حشيشة الداتورة يستخرج منها مادة الأتروبين والهيوسيامين وحشيشة اللبنية التي يستخرج منها مادة الايفوربين ومن الزرنيخ ينتج مركب الاسكاريول وكذلك تعتبر الرجلة مصدر جيد من مصادر الحصول على فيتامين (ج) وغيرها.

2- كغذاء للإنسان:

هناك حشائش متعددة يتغذى عليها الإنسان سواء في صورة خضراء طازجة مثل الجعضيد والسريس أو يتغذى عليها بعد طهيها مثل الرجلة والملوخية والخبيرة والكبر والحميض السلق وغيرها.

3- كغذاء للحيوان:

حيث هناك حشائش يتغذى عليها الحيوان كعلف أخضر سواء من العائلة النجيلية مثل النجيل والدنيبة والنسيلة والبوص أو من العائلة البقولية مثل البرسيم الربي والدحريج والنفل الشيطاني. كما يعتبر البكار من نباتات العلف الصحراوية الشائعة.

4- مصدر من مصادر خصوبة التربة:

يوجد بعض الحشائش التي تتبع العائلة البقولية والتي تعمل على تثبيت الآزوت الجوي وذلك عن طريق وجود بكتريا العقد الجذرية وعند إزالة المحصول فإنه يتم خدمة الأرض وحرثها وبالتالي يتم دفن جذور هذه الحشائش البقولية في التربة والتي تتحلل وتتحول الى مواد عضوية تحسن من خواص التربة وتزيد من خصوبتها .

5- استخدام بعض الحشائش لتقييم أضرار التلوث الجوي

وجد ان بعض أوراق الحشائش يعتبر حساس لبعض الغازات الضارة مثل حشيشة الخردل الحساسة لغاز الكلور وغاز الامونيا مما يعطي دلالة للمهتمين بشؤون البيئة من معرفة وجود بعض الغازات الضارة.

6- إدخالها في برامج التربية:

هناك بعض الحشائش والنباتات البرية التي تتميز بصفات وراثية جيدة يمكن إدخالها عن طريق مربي النباتات عن طريق إجراء تهجينات نوعية أو جنسية بينها وبين النباتات المنزرعة وذلك لاكتساب النباتات المنزرعة بعض الصفات الجيدة كالمقاومة للأمراض والحشرات وتحمل الظروف البيئية السيئة مثل الحرارة العالية والجفاف والملوحة والبرودة.

7- حفظ الأراضي من الانجراف:

هناك بعض الحشائش ذات مجموع جذري منتشر وكبير وهذا يؤدي الى حماية التربة خاصة الرملية من عوامل الانجراف سواء بالرياح أو الماء . كما ان وجود بعض الحشائش على جانبي المجاري المائية والطرق يؤدي الى حمايتها وعدم تآكلها.

8- مصدر لبعص الصناعات الصغيرة

تدخل بعض الحشائش كمواد خام في كثير من الصناعات , مثل صناعة السلاسل والكراسي والحصر والورق ومن اهم هذه الحشائش السمار , البوط , الحجنة , الحلفا , والبوص (الغاب) وغيرها.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

المصدر:

ماهر جورجي نسيم. 2008. الزراعة العضوية (اساسيات وتقنيات).




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.