الاحتياجات الأرضية والسمادية للذرة الشامية

1. الاحتياجات الأرضية:

تجود الذرة الشامية في الأراضي الخصبة جيدة الصرف والتهوية خاصة الطينية الطميية جيدة القوام ويؤثر نوع الأرض على نسبة الإنبات مثل الملوحة والقلوية وانخفاض درجة حرارة الأرض وعدم توافر الرطوبة الأرضية وتنمو الذرة الشامية وتنتج محصولا مرتفعا في الأراضي الخصبة جيدة الصرف والتهوية ويلائم زراعته الأراضي الصفراء العينية والأراضي السوداء الخفيفة والأراضي الطينية الطميه المرتفعة في محتواها من المادة العضوية. ويعطى الذرة الشامية محصول عالي بزيادة خصوبة التربة أو المادة العضوية أكثر من غيره من محاصيل الحبوب الأخرى. ويلائم نمو النباتات درجة حموضة للتربة بين 5 - 8 وتختلف تحمل النباتات لملوحة التربة باختلاف أطوار نموه حيث تزداد حساسية النباتات لملوحة التربة بتقدمها في العمر. وتعتبر نباتات الذرة الشامية حساسة لملوحة التربة ولذلك يفضل عدم الزراعة بهدف الحصول على محصول الحبوب في الأراضي الملحية والقلوية واتضح أخيرا نجاح زراعة الذرة الشامية في الأراضي الرملية عند توفر مصدر الماء المناسب والعناصر السمادية الأساسية (النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم).

ويعتبر الذرة الشامية من المحاصيل الملائمة للزراعة الصيفية في المناطق الصحراوية عند توفر المياه سواء من مياه النيل أو من المياه الجوفية عن طريق الآبار وقد نجحت زراعته في عديد من المناطق الصحراوية مثل صحراء غرب الدلتا في الأراضي الرملية المفككة (رمل ناعم 20 % ورمل خشن 80%) وتراوحت نسبة الأملاح الكلية بها من 0.1 - 0.9% وفي حالات قليلة وصلت إلى 2% ويتراوح رقم حموضة التربة بين 7.5 - 8.5.

2. الاحتياجات السمادية:

ينتج نبات الذرة الشامية نحو نصف الكمية التي يصنعها النبات في الشهر الثالث من الزراعة. وعند البلوغ يوجد حوالي نصف هذه الكمية في الحبوب التي تتكون أساسا من النشا. وتوجد عناصر النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم بجميع أنسجة الذرة الشامية ويلاحظ وجود هذه العناصر بالأنسجة المختلفة، وتستجيب نباتات الذرة الشامية في مصر للأسمدة النيتروجينية. وتتوقف كمية النيتروجين على الصنف وميعاد الزراعة والمحصول السابق. وفي الأراضي الطينية الصفراء تستجيب نباتات الذرة الشامية للنيتروجين بمعدل أكبر عند الزراعة عقب القمح والشعير عنه عقب الزراعة بعد محاصيل البقول.

أ- التسميد البلدي: يلزم الذرة الشامية التسميد بمعدل 20 م3 من السماد البلدي للفدان. وينثر السماد البلدي على الأرض الجافة قبل حرث الأرض.

ب- التسميد النيتروجيني: تستجيب الذرة الشامية بدرجة كبيرة لعنصر النيتروجين لذا يلزم إضافة 110 - 120 كجم نيتروجين للفدان تكبيشا أسفل النباتات على بعد قليل منها اما على دفعتين الأولى قبل رية المحاياة والثانية قبل الرية الثانية في حالة الزراعة عقب بقول أو تعطي على ثلاث دفعات متساوية في حالة الزراعة عقب قمح الأولى عند الزراعة والثانية قبل رية المحاياة ثم تعطى الدفعة الأخيرة قبل الرية الثانية. ويضاف 140 كجم نيتروجين في الأراضي الصحراوية تضاف على دفعات مع ماء الري ابتداء من عمر البادرة حتى 45 يوم من الزراعة قبل طرد النورات المذكرة بقليل وفي حالة التسميد العضوي يقل المعدل بمقدار 15 كجم نيتروجين للفدان لكل 20 م2 من السماد العضوي أما في حالة الزراعة بعد بقول خاصة البرسيم ينصح بأن يقل معدل السماد النيتروجيني الى 90 وحدة نيتروجين وعقب البطاطس أو الطماطم يمكن أن يقل المعدل عن ذلك على ألا تضاف اليوريا في الأراضي الرملية والجيرية لأن معدل لاستفادة منها أقل من مصادر الأسمدة النيتروجينية الأخرى وينبغي الري مباشرة عقب إضافة الأسمدة النيتروجينية على ألا يكون الري غزيرا والشكل التالي يوضح امتصاص كل من النيتروجين والفسفور والبوتاسيوم خلال مراحل نمو نبات الذرة الشامية.

ج- التسميد الفوسفاتي: يتم التسميد بمعدل 150 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم للفدان 15 % فو2ا5 قبل الحرث أو سرسبة في باطن الخطوط أما في الأراضي الصحراوية فينصح بإضافة 300 - 400 كيلو جرام من سماد سوبر فوسفات الكالسيوم (15 % فو2ا5) تضاف على دفعتين أحداهما قبل الزراعة والأخرى بعد 21 يوما من الزراعة والشكل التالي يوضح امتصاص الفوسفور خلال مراحل نمو الذرة الشامية.

شكل يبين امتصاص النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم خلال مراحل نمو الذرة الشامية

والشكل التالي يوضح العلاقة بزيادة الفسفور بالتربة ومحتوى النبات من الفسفور في عمر 4-5 ورقات وذلك بزيادة معدل التسميد الفوسفاتي.

شكل يبين العلاقة بين توفير الفسفور بالتربة ومحتوى النبات من الفوسفور عمر 4-5 ورقات عن (1997) .Chirnogeanu et al

د- التسميد البوتاسي: يضاف بمعدل 50 كجم سلفات بوتاسيوم 48% بو2ا للفدان وذلك بالنسبة للأصناف عالية الإنتاج أو في الأراضي الجديدة خفيفة القوام ويضاف نثرا بعد خف النباتات. أما في الأراضي الصحراوية فينصح بإضافة 50 وحدة بوتاسيوم تضاف على دفعتين أحداهما قبل الزراعة والأخرى بعد 21 يوما من الزراعة.