المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13859 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19

المتوكل وبناء الماخورة وبعض الاحداث
22-9-2017
زراعة اللوبيا
17-5-2018
الإصلاح الزراعي مسالة سياسية
30-7-2022
لو عرفوا الحق لواسيناهم بالدقة
10-7-2017
Kepler’s first law
9-8-2020
كيف تحافظ الحشرة على حرية حركتها مع وجود الهيكل الخارجي؟
10-1-2021


الأمراض غير الطفيلية التي تصيب الخيار Non-pathogenic diseases  
  
231   12:53 صباحاً   التاريخ: 2024-10-01
المؤلف : د. عبد الحميد محمد طرابية
الكتاب أو المصدر : الزراعات المحمية (الامراض - الآفات - المكافحة)
الجزء والصفحة : ص 162-166
القسم : الزراعة / المحاصيل / محاصيل الخضر / القرعيات / آفات وامراض القرعيات /

الأمراض غير الطفيلية التي تصيب الخيار Non-pathogenic diseases

1- الذبول الطري الكاذب Topple or False damping-off

لا يمكن تمييز أعراض الذبول الكاذب عن الذبول الطري المتسبب عن كائنات دقيقة عدا أن انقباض السويقة الجنينية للبادرة يحدث فوق سطح التربة مباشرة .

المسبب :

المسبب لهذا المرض يكون راجعاً إلى قلة الماء بعد الإنبات لفترة قصيرة، أو إلى جفاف الكمبوست أو كثرة الأملاح الذائبة، وكل ذلك يمنع امتصاص الماء وظهور أعراض الذبول الكاذب.

2- الإنبات غير المتماثل Uneven germination

من المعروف أن الإنبات يتم بعد ثلاثة أيام من الزراعة ، تحت الظروف الملائمة. وأحياناً يكون هناك إنبات غير متماثل. وهناك عدة أسباب لذلك:

1- انخفاض درجة الحرارة : إذا وصلت درجة الحرارة إلى 27م حول الأصص أو صناديق الزراعة يكون الإنبات غير متماثل بالرغم من توفر الظروف الأخرى، وإذا انخفضت درجة حرارة الكمبوست يتأخر الإنبات ويكون غير متماثل. وأحياناً تتباين درجة الحرارة للكمبوست في صينية زراعة واحدة أو بين الأصص المتجاورة .

2- التوزيع غير المتماثل للماء في الكمبوست أو الجفاف يؤخر عملية الإنبات.

3- الخلط غير الجيد للمخصبات مما ينتج عنه زيادة تركيزها في بعض الأماكن مما يؤدي إلى تأخير الإنبات .

4- عند تعقيم التربة بالبخار وتركها لمدة 3 أسابيع ، يحدث تسمم بالتركيزات السامة من الأمونيوم أو النيتريت . والصناديق التي يحدث بها هذا الضرر تنبت فيها البذور بشكل عادي عند الحواف ولكن يتأخر الإنبات في المنتصف .

5- ذبول قبل الظهور المتسبب عن الفطر بيثيوم Pythium يؤدي إلى الإنبات غير المتماثل .

6- البذور القديمة ذات القصرة الجافة الصلبة والضعيفة الحيوية تؤدي أيضاً إلى الإنبات غير المتماثل .

3- تشوه الأوراق الفلقية Cotyledon leaf distortion

تظهر البادرات بأوراق فلقية مشوهة، غير منتظمة الشكل ، ففي بعض الأحيان يكون لهذه الأوراق حواف منشارية، وتكون ملتحمة مع بعضها وتأخذ الشكل الفنجاني وتكون مطوية. وبالرغم من أن هذه الأعراض قد تكون ذات أصل وراثي وتكون مميزة للصنف ولكنها ترجع عادة إلى النمو البطيء أو للصلابة الشديدة لقصرة البذرة والتي تكون عادة في البذور القديمة . ومن الأفضل التخلص من كل البادرات المشوهة .

4- تشوه الورقة - الورقة المشقوقة

Leaf distortion - Cut leaf

يعقب زراعة النباتات أن تظهر أوراقها الحديثة مشقوقة بعمق إلى عدد من الفصوص غير المنتظمة. وعادة ما يصاب عدد قليل من الأوراق ويستعيد النبات نموه الطبيعي. ولا يعرف أسباب الورقة المشقوقة ولكن ظهور أعراض الورقة المشقوقة غالباً ما يحدث عند التعرض لفترة جفاف طويلة .

5- تشوه الأوراق الناتج عن مبيدات الحشائش :

Leaf distortion- Weed killers

إن اعراض تشوه الأوراق الناتج عن التعرض لمبيد الحشائش 2,4-D و MCPA و 2,3,6-TBA تحدث بصورة متشابهة . والتلوث بهذه المبيدات يكون ناتجاً عن انجراف المبيد أثناء الرش أو المتبقيات في الكمبوست من هذه المبيدات والتي لها آثار متبقية مثل 2,3,6-TBA .

تظهر الأعراض خلال 24 ساعة من التعرض لمبيد الحشائش على هيئة تهدل الأوراق إلى أسفل ويظهر على النبات أعراض الذبول بالرغم من احتفاظ أوراقه بامتلاء الخلايا. وفي الجرعات غير القاتلة يتوقف تهدل الأوراق إلى أسفل بعد عدة أيام والأوراق الحديثة التكشف يظهر عليها الضرر بشدة فتكون الأوراق صغيرة الحجم ، وعند شفاء النباتات يكون معدل التشوه مقبولاً، خاصة في الأنسجة بين عروق الورقة وتأخذ الأوراق الشكل الفنجاني والتربة الملوثة بـ 2,3,6-TBA يمكث بها المبيد لعدة سنوات ويشوه نمو النباتات .

وعند تلوث التربة ببقايا المبيدات ذات الأثر الباقي لا بد من تبديل التربة بأخرى سليمة خالية من التلوث .

6- الاصفرار الوراثي Geneticaly yellowing

تنتج بعض الأصناف ثماراً يظهر عليها خطوط صفراء أو قد تكون الثمار صفراء بأكملها. وهذه الثمار ترجع إلى التغيرات الوراثية They constitute a chimera .

7- التفلطح Fasciation

عند نمو فرعين أو أكثر ملتحمين معاً فان النمو الناتج يطلق عليه نمو متفرطح. ولكن هذه الظاهرة غير معتادة في الخيار. وهذه قد تنتج من الضرر الميكروسكوبي للقمة النامية والتي لا تهدم بصورة كاملة الأنسجة الميرستيمية .

8- احتراق الرؤوس Burning-out of heads

عادة في بداية نمو المحصول تتقزم قمم بعض النباتات وتكون صوفية خضراء رمادية وتموت حواف الأوراق. ويطلق على هذه النباتات أنها محترقة الرؤوس .

وينتج هذا العرض عن الفقد الكبير للماء من الأوراق، وهذا راجع إلى عطب الجذور وشدة حرارة الشمس. وقد يحدث ذبول للقمة، بالرغم من عدم تزامن عرض الاحتراق مع الذبول وبعد توقف النمو يمكن للنبات أن يشفى وينمو طبيعياً إلا في حالة أن يكون الضرر الحادث للجذور شديداً منذ البداية .

9- قلة عقد الثمار Fruit damping

في بداية نمو نباتات الخيار يكون النمو الخضري كثيفاً ويصاحب ذلك غزارة في إنتاج الثمار عند كل عقدة من عقد الساق وكذلك على الفروع الجانبية السفلية، وقليل من هذه الثمار يكمل نموه حتى النضج. أما الباقي فيأخذ اللون البني، ويتلفح ويهاجم بالفطريات الضعيفة التطفل مثل الفطر Botrytis cinerea وهذا التلوين البني للثمار وذبول الأزهار الأنثوية الصغيرة وكذلك الثمار الحديثة يطلق عليه قلة عقد الثمار damping .

ويحدث قلة عقد الثمار على طول فترة نمو المحصول حينما توجد عديد من الأزهار على النبات. وفي هذه الحالة لا بد من فحص دقيق للمجموع الجذري. وغالباً ما يحدث تساقط الثمار نتيجة لتدمير الجذر.

10- علامة البرد على الثمار Fruit cold mark

إن البرد الجاف ودرجة الحرارة المنخفضة لفترات قصيرة أثناء المحصول يؤدي إلى ظهور علامات البرد Cold marks”" على الثمار المتكشفة. وتظهر الأعراض بصورة تلون بني خفيف ، وخطوط سطحية فلينية. وتنتشر تلك الخطوط على جميع أجزاء الثمرة أو قد تكون على جانب واحد منها، خاصة إذا كانت ناتجة عن الجفاف .

والجو الشديد البرودة، وبعض مبيدات الحشائش يقال أنها تنتج نفس الأعراض سالفة الذكر.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.