إذا قل مأخوذ الطعام إلى نحو 800 سعرة حرارية في اليوم على مدى شهرين، فهناك فوائد عدة. بعد فترة من التزامك بالحمية، من غير المحتمل أن تشعر بجوع شديد. تلك واحدة من آليات البقاء التي زودت بها أجسامنا. ثمة فائدة هامة ثانية هي شعورك بأنك أفضل حالا بكثير خلال فترة زمنية قصيرة ما يجعلك راغبا في الاستمرار. ستجد أنك تتحرك في الانحاء بسهولة أكثر، وتنام بعمق أكثر، وتشعر بمزيد من النشاط.

في الأسبوع الأول من حمية مشتملة على 700 إلى 800 سعرة حرارية يوميا، يكون متوسط الوزن المفقود 3.5 كلغ. خلال كامل الأسابيع الثمانية يصل متوسط الوزن المفقود إلى أعلى بقليل من 15 كلغ. قد يبدو هذا مقلقًا بعض الشيء: هل من الصحي تقليل الأكل إلى هذا الحد؟ عادة ما يُنظر إلى خسارة الوزن المفاجئة كمؤشر على مرض خطير. ولكن الدليل الدامع هو أنه لأي شخص ازداد وزنه خلال حياته الراشدة، أو كان دوما زائد الوزن، فإن فقدان الوزن الزائد ومن ثم تقليل الأكل على المدى الطويل يعود بفائدة هائلة على الصحة. في مجتمعنا المتخم بالطعام، ليس الخطر من الصيام، وإنما من الأكل.

إذا اخترت أن تستبدل كل الطعام بمنتج سائل لإنقاص وزنك، فثمة فوائد إضافية. الأولى هي سهولة الحصول على نسبة عالية من البروتين في كل وجبة، وهذا يساعد على التحكم بالجوع. الثانية هي عدم وجود خيارات صعبة بشأن كمية وكيفية الأكل. تحرير نفسك من العبء التراكمي للقرارات المستمرة يجعل خسارة الوزن أسهل حقا.

لست مضطرا أن تخسر الوزن بسرعة لعكس دائك السكّري، ولكن بالنسبة إلى معظم الناس إنها الطريقة الأسهل لفقدان العدد المطلوب من الكيلو غرامات.