المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية

الحرية في البيان
8-7-2022
Theta Operator
19-5-2018
حكم تملّك الإنسان ما تصدّق به اختياراً
22-11-2015
الشيعة تقول بجواز السجود لغير الله تعالى وتستدل على ذلك بالسجود لآدم ويوسف
12-1-2017
المعمل الجنائي
13-6-2018
محمد بن ناصر بن حسين آل عيسى اللائذ.
28-7-2016


تكون ناقلات الامين نوعية لزوج واحد فقط من الاحماض α- أمينو وα- كيتو  
  
1907   06:21 مساءً   التاريخ: 24-9-2021
المؤلف : د. روبرت موراي وآخرون
الكتاب أو المصدر : هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة : ص 819
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الاحماض الامينية والبروتينات /

تكون ناقلات الامين نوعية لزوج واحد فقط من الاحماض α- أمينو وα- كيتو

تكون كل ناقلة أمين نوعية لزوج واحد من الركائز، لكنها غير نوعية للزوج الآخر. وبما أن الألانين هو أيضاً ركيزة لناقلة أمين الجلوتامات، فإنه يمكن لجميع النتروجين الآميني الناتج من الأحماض الأمينية التي تخضع لنقل الأمين أن يتركز في الجلوتامات. وهذا هو المهم في الأمر، لأن الجلوتامات L- هي الحمض الأميني الوحيد في أنسجة الثدييات الذي يخضع لنزع الأمين التالحسدي بمعدل ممكن تقديره. وبذلك يجري تشكيل الأمونيا من الزمر α- أمينو بشكل رئيسي عن طريق التحول إلى النتروجين α- أمينو في الجلوتامات -L.




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .