المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19



تتدرك البروتينات بمعدلات مختلفة  
  
1264   07:30 مساءً   التاريخ: 21-9-2021
المؤلف : د. روبرت موراي وآخرون
الكتاب أو المصدر : هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة : ص 813
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الاحماض الامينية والبروتينات /

تتدرك البروتينات بمعدلات مختلفة

تتدرك البروتينات إفرادياً بمعدلات مختلفة كثيراً، وتتفاوت هذه المعدلات استجابة للحاجة الفيزيولوجية. فالمعدلات الوسطية المرتفعة لتدرك البروتينات تميز تلك الأنسجة الخاضعة لإعادة ترتيب بنيوي أساسي (كنسيج الرحم خلال الحمل، ونسيج ذيل الشرغوف خلال التحول إلى الضفدع الكامل، وتدرك بروتينات العضلات الهيكلية في حالات الجوع الشديد).

يعبر عن قابلية بروتين ما للتدرك بعمره التصفي  t1/2، وهو الزمن اللازم لانخفاض تركيزه حتى 50% من قيمته الأولية. وتتراوح الأعمار التصفية لبروتينات الكبد من أقل من 30 دقيقة وحتى أكثر من 150 ساعة. ويوجد في العديد من البروتينات ذات الأعمار التصفية القصيرة التسلسلات PEST، وهي مناطق غنية بالأحماض الأمينية، البرولين (P) والجلوتامات (E) والسيرين (S) والثريونين (T)، وهي التي تستهدفها للتدرك السريع. ويكون للعديد من الإنزيمات المنظمة الرئيسية أعمار نصفية قصيرة. فبالنسبة لأكسيجيناز التربتوفان وناقلة أمين التيروزين ومختزلة HMG-CoA. يبلغ 1/2  2-0.5 ساعة. وتختلف هذه القيم بشكل حاد عن الأعمار النصفية التي يبلغ أكثر من 100 ساعة بالنسبة للألدولاز ونازعة هيدروجين اللاكتات والسيتوكرومات، قد تتسارع أو يتأخر. تدرك الإنزيمات المنظمة الأساسية استجابة للحاجة الفيزيولوجية، مما يغير المستويات الإنزيمية، ومن ثم يتبدل تدفق نواتج الأيض وتوزيعها بين المسارات الأيضية المختلفة.




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .