تأتي قارة آسيا في مقدمة قارات العالم من حيث اعداد الأبقار اذ يبلغ فيها 450 مليون بقرة  فهي تساهم بنسبة 36 % من ابقار العالم ، وتتميز انتاج الابقار في القارة بتعدد الأهداف التي من اجلها  تربى الأبقار فهي تربى من اجل لحومها والبانها بالإضافة الى استخدامها في القارة لانجاز العمليات الزراعية والعمل خارج الزراعة ، وتشكل ابقار الحليب في قارة آسيا حوالي 16% من عدد ابقار القارة , وتعتبر قارة آسيا من أكبر قارات العالم فى إعداد الثروة الحيوانية و أكثرها إنتاجاً للحوم ، ويعلل سبب ضخامة الإنتاج الحيواني فيها الى اتساع المراعي و تنوعها (سافانا – إستبس) ووفرة الأعلاف  وخاصة محصول الذرة و توفر الرعاية البيطرية بالإضافة الى استخدام أساليب علمية حديثة فى انتاج الحيوان وتصنيع الخامات الحيوانية, وتأتي الهند في مقدمة اقطار قارة آسيا والعالم من حيث عددها اذ تمتلك لوحدها حوالي 200 مليون بقرة بحيث تشكل نسبة قدرها 16% من ابقار العالم ونسبة  44.5 % من ابقار القارة الاسيوية، وتأتي الصين وبنجلادش في المرتبتين الثانية والثالثة بعد الهند ويعد انتاج اللحوم في مقدمة انتاج الأبقار في جميع اقطار قارة آسيا باستثناء اليابان التي تتصدر في انتاج الحليب مقارنة بأقطار القارة اذ يبلغ انتاج البقرة من الحليب فيها حوالي 5320 كغم في السنة وينخفض ذلك الى 775 كغم في الهند.