تسميد القنبيط (القرنابيط)

تجب العناية بالتسميد الآزوتي؛ لأن نقص النيتروجين يسبب زيادة نسبة التزرير. كما يعتبر القنبيط من المحاصيل الحساسة لنقص عنصر المغنيسيوم. تبدأ أعراض نقص العنصر بظهور بقع صغيرة صفراء بين العرق في الأوراق السفلى، وإذا استمر النقص.. تموت أنسجة الورقة في موضع البقع، وتصبح بنية اللون. ويعالج نقص المغنيسيوم بالتسميد بنحو 75 -100 كجم من كبريتات المغنيسيوم للفدان عن طريق التربة ، أو 5 - 7 كجم للفدان بطريق الرش. كذلك يلزم الاهتمام بتجنب نقص عنصر البورون؛ لأن ذلك يؤدي إلى تلون الأقراص بلون بني؛ فتفقد قيمتها الاقتصادية، كما تتشقق ساق النبات وتتلون هي الأخرى باللون البني. ويعالج نقص البورون بالتسميد بنحو 5 - 12 كجم من البوراكس عن طريق التربة، أو 1 - 2٫5 كجم رشا على النباتات.

يفيد تحليل النبات في التعرف على حاجته من العناصر؛ ويحلل عادة العرق الوسطى لورقة حديثة مكتملة النمو، عند بداية تكوين الأقراص. فإذا كان تركيز عناصر النيتروجين 9000 جزء في المليون (ن أ₃) والفوسفور 3500 جزء في المليون ( فوأ₄) والبوتاسيوم 4٪ (بو) .. دل ذلك على توفرها بكميات مناسبة. أما إذا كان تركيز العناصر السابقة 5000 جزء في المليون، و 2500 جزء في المليون ، و 2٪ على التوالي .. فإن ذلك يعني نقصها، مع توقع حدوث نقص في المحصول. وتستجيب النباتات للتسميد عندما يكون تركيز العناصر بين هذين المستويين. ويستعمل في تسميد القنبيط في مصر نحو 20 م3 من السماد العضوي للفدان ، تضاف عند تجهيز الحقل للزراعة ، و 200 كجم من سلفات النشادر ، و200 كجم من سوبر فوسفات الكالسيوم ، و100 كجم من سلفات البوتاسيوم . تضاف الأسمدة الكيميائية على دفعتين متساويتين : الأولى بعد 3 - 4 أسابيع من الشتل ، والثانية بعد حوالى شهر إلى شهر ونصف من الدفعة الأولى.