أقرأ أيضاً
التاريخ: 16-8-2020
1290
التاريخ: 15-1-2021
903
التاريخ: 20-1-2021
981
التاريخ: 17-2-2021
1407
|
الكليسريدات المختلطة Mixed Glycerides
وتختلف الاحماض الدهنية المكونة للدهون فيحتوي الدهن المسمى Plamito oleostearn على الاحماض الدهنية البالمنك والارلينك والستيرك معظم الدهون الموجودة في الطبيعة بشكل كليسيريدات مختلفة.
تمثل ثلاث جزيئات من الاحماض الدهنية تعتبر عن الاصرة الاستيرية وتسمى الدهون المتعادلة بثلاثة الاسيل الكليسرولي والذي يشكل على الاقل 10% من وزن الجسم (حتى ولو كان الجسم نحيفا) وتحتوي الدهون البشرية على 30 – 50% من الاحماض الدهنية غير المشبعة.
ويمكن استعمال الحديثة التي يطلق عليها ثلاثي اسيل الكلسرول للكليسيرايد الثلاثي :
حيث R1 ، R2 ، R3 مجموعات الكيل ذات السلسلة الطويلة وقد تكون ذات رابطة مزدوجة او اكثر، كما ان نوعية الحامض الدهني تحدد نوعية الدهن او الزيت حيث من الممكن ان يوجد في جزئية الدهون الاحماض الدهنية في آن واحد.
|
|
زراعة الأسنان.. بين بريق التجميل وحاجة المريض إليها
|
|
|
|
|
وفاة أول رجل خضع لزراعة كلية خنزير.. والمستشفى يوضح الأسباب
|
|
|
|
اختتام الأسبوع الثاني من الشهر الثالث للبرنامج المركزي لمنتسبي العتبة العباسية
|
|
راية قبة مرقد أبي الفضل العباس (عليه السلام) تتوسط جناح العتبة العباسية في معرض طهران
|
|
جامعة العميد وقسم الشؤون الفكرية يعقدان شراكة علمية حول مجلة (تسليم)
|
|
قسم الشؤون الفكريّة يفتتح باب التسجيل في دورات المواهب
|