المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13859 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19

حقوق المدعى عليه قبل الاستجواب
4-9-2019
Requests And Offers
3-6-2021
الصخور المتبلعمة Stone Swallow
2-4-2020
سياسة الإمام أمير المؤمنين (عليه السّلام)
22-3-2016
مفهوم امتحانات التسابق في تولي الوظائف العامة
2-4-2016
الجزاءات الضريبية غير المالية
2023-03-28


زراعة الطماطم بالبذور مباشرة في الحقل الدائم  
  
2972   11:52 صباحاً   التاريخ: 23-10-2020
المؤلف : د. احمد عبد المنعم حسن
الكتاب أو المصدر : انتاج محاصيل الخضر (1991)
الجزء والصفحة : ص 38-40
القسم : الزراعة / المحاصيل / محاصيل الخضر / الطماطم /

زراعة الطماطم بالبذور مباشرة في الحقل الدائم

يطلق على زراعة البذور في الحقل الدائم مباشرة اسم direct seeding ، وهي الطريقة المتبعة في إنتاج طماطم التصنيع في معظم الدول المتقدمة ، خاصة في ولاية كاليفورنيا الأمريكية ؛ حيث تزرع فيها كل حقول طماطم التصنيع بهذه الطريقة ، كما بدأ التوسع في إنتاج أصناف الاستهلاك الطازج بطريقة زراعة البذور مباشرة في الحقل . وتعد هذه الطريقة ضرورة حتمية لإجراء الحصاد اليا.. علما بأن الحصاد الآلي يعد الآن ضرورة اقتصادية عند إنتاج طماطم التصنيع ، وقد أصبح أمرا ميسورا وممكنا بالنسبة لمعظم أصناف الاستهلاك الطازج الحديثة .

تتطلب زراعة البذور في الحقل الدائم مباشرة أن تكون المصاطب المقامة مسطحة تماما، وخالية كليا من كتل التربة الكبيرة (القلاقيل) ؛ وذلك لكي يكون إنبات البذور جيدة من جهة ، وحتى لا تدخل القلاقيل مع النموات الخضرية في آلة الحصاد مما يسبب خفضه كبيرة في نوعية المحصول من جهة أخرى . ويجب ألا يقل طول مصاطب الزراعة عن ۲۰۰ متر حتى لا تقل كفاءة عملية الحصاد الآلي بكثرة دوران آلة الحصاد في أطراف الحقل. وتجري الزراعة في الحقل مباشرة دونما حاجة إلى إقامة المصاطب في حالة اتباع طريقة الري بالرش، أو بالتنقيط مع إجراء الحصاد يدويا، ولا يلزم حينئذ أكثر من تسوية الحقل وتنعيمه بصورة جيدة.

تزرع البذور آليا بإحدى الطرق التالية:

1- زراعة البذور الجافة مباشرة بالات تنظم عدد البذور المرغوبة زراعتها في كل متر طولي من الخط .

2- الزراعة بطريقة السوائل fluid drilling.

تتضمن الزراعة بطريقة السوائل الخطوات التالية :

(أ) استنبات أكبر عدد ممكن من البذور القادرة على الإنبات (أي ذي الحيوية الجيدة) في ماء عادى يضخ فيه تيار من الهواء لتهويته، على ألا يتعدى الإنبات مرحلة بروز الجذير من قصرة البذرة.

(ب) فصل البذور النابتة عن البذور غير النابتة.

(ج) تخزين البذور النابتة في درجة حرارة منخفضة، وذلك إذا لم تكن الظروف الجوية مناسبة للزراعة، أو لم يكن الحقل معدة.

(د) عمل معلق من البذور النابتة في مادة حاملة (أي مادة جيلاتينية خاصة).

(ها) زراعة البذور المعلقة في المادة الجيلاتينية بالات خاصة تقوم بتوزيع المعلق على خط الزراعة، بحيث تعطي كثافة معينة من البذور المستنبتة لكل متر طولي من الخط.

ويتم تعريض البذور للظروف المناسبة تماما للإنبات من حيث درجة الحرارة، والرطوبة، والتهوية قبل خلط البذور في المادة الجيلاتينية حتى تتهيأ لمعاودة الإنبات. وبذلك لا يستغرق إنبات هذه البذور أكثر من يومين ونصف في درجة حرارة 25° م.

3- معاملة البذور بالنقع في محاليل الأملاح قبل الزراعة:

تعرف معاملة نقع البذور في المحاليل الملحية قبل الزراعة باسم osmoconditioning، ويكون الغرض منها هو جعل البذور أكثر مقدرة على تحمل الظروف البيئية القاسية بعد الزراعة في الحقل مباشرة. وتستخدم لذلك محاليل ملحية خاصة. وقد تعددت الأملاح والتركيزات التي استخدمت لهذا الغرض ، كما اختلفت مدة نقع البذور .. وكل منها يصلح لظروف معينة. وتؤدي المعاملة إلى تنشيط المراحل الأولية من عملية الإنبات دون السماح بظهور الجذير، وتعقب المعاملة عملية إعادة تجفيف البذور، وتخزينها لحين زراعتها.

4- الزراعة بطريقة مخلوط البذور مع البيت والفيرميكيوليت ( plug mix ):

تجرى الزراعة بهذه الطريقة بوضع البذور في مخلوط من البيت موس peat moss ، والفيرميكيوليت vermiculite المبللين ، وتضاف إليهما بعض الأسمدة الذائبة ، والمبيدات الفطرية ، والحجر الجيري إن كانت الأرض حامضية ، ثم يوضع المخلوط في التربة اليا على شكل كميات صغيرة (plugs) على المسافات المرغوبة للزراعة ، وبذلك يتم وضع عدد معلوم من البذور في بيئة رطبة مناسبة للإنبات ، على المسافة المطلوبة ، فيكون الإنبات سريعا دون أن تتعرض البذور لمشاكل جفاف التربة ، أو تكون القشور crusts في طريق البادرات النابتة.

تجرى عملية الخف اليا بواسطة الات تقوم بإزالة البادرات في جزء من الخط وتتركها في جزء آخر ، وتتكرر هذه العملية كل ۳۰ سم على امتداد الخط ، أو بواسطة آلات إليكترونية تقوم بتحسس موضع النبات. ولا يتمكن النوع الأخير من التمييز بين الطماطم والحشائش، لذا يجب أن يكون الحقل خاليا تماما من الأعشاب الضارة. كذلك يستوجب الخف الآلي أن تكون المصاطب مستوية تماما، وخالية كليا من تكتلات التربة. لذا .. يوصى بتأجيل عزيق التربة إلى ما بعد إجراء عملية الخف؛ وذلك لأنه غالبا ما يؤدي إلى تكوين بعض التكتلات (القلاقيل).

تتبع الطريقة الأولى للخف في أصناف التصنيع، وتعرف باسم clump thinning ؛ نظرا لأن الآلة تترك 2 - 4 نباتات معا كل نحو 30 سم ، وهي المسافة الواقعة بين مركز مجموعة النباتات ( clump) إلى مركز المجموعة التالية . وقد يجرى الخف بحيث تترك نباتات مفردة على مسافة 15 سم من بعضها البعض. ولا تزيد كثافة الزراعة في أي من هذه الطرق على 15 نباتا في كل متر طولي من الخط.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.