الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
مواضيع عامة
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
عمليات الخدمة الزراعية للبندورة (الطماطم)
المؤلف:
د. محمد مروان علبي ود. غيثاء ونس
المصدر:
انتاج الخضار الصيفية
الجزء والصفحة:
ص 56-58
2025-09-30
116
عمليات الخدمة الزراعية للبندورة (الطماطم)
1- الترقيع:
الترقيع هو إعادة زراعة الجور الغائبة، وهو يعد أولى عمليات الخدمة، ويجري من نفس نوع شتول الصنف المزروع، ويتم الترقيع أولاً بأول خلال 14 بوم من الشتل، ويتم الترقيع إمّا إفرادي (شتلة تلو شتلة) بمجرد ظهور أي شتلات ميتة ولكن يراعى الري بالماء لمكان زراعة الشتلة، أما اذا كان عدد الجور الغائبة كبيراً يتم الترقيع عند الري بعد الأسبوع الأول ويتم الترقيع أيضا في وجود الماء ويراعى عدم التأخير في إجراء الترقيع لتلافي حدوث تفاوت كبير في النمو بين النبتات ومواعيد الإزهار والإثمار (علما أنّ عمليات الخدمة الأخرى ترتبط بهذه الأمور) .
2- العزيق:
ويقصد به عزق سطح الأرض بالفأس وهو من العمليات المهمة ولها فوائد عديدة، ويكفي لموسم الزراعة 3 عزقات متتالية تفصيلها كما يلي:
وتكون عزقة خفيفة ويتم بها عزق سطح المصطبة ويتم بها نقل جزء من تراب الريشة البطالة في المصطبة (الجزء غير المزروع في المصطبة) إلى الريشة العمالة في المصطبة المجاورة لها (الجزء المزروع). وتتلخص فائدتها في تنعيم ظهر المصطبة وتكسير القلاقيل (كتل التربة كبيرة الحجم) والتخلص من الحشائش الضارة ويراعى أن تكون سطحية جداً بحيث لا تؤذي جذور الشتلات الحديثة. وتتم العزقة بعد 3 أسابيع من الشتل.
ملاحظات هامة عند العزيق:
1 – يجب أن يكون العزيق سطحياً بقدر الإمكان لعدم تعرض جذور النباتات للتلف والتهتك مما يؤدي إلى حدوث أضرار بالغة بالنباتات .
2 – أن يتم العزيق قبل الري مباشرة أو يتم قبل الري بـ 3 أيام حيث يعتبر العزيق (نصف رية) لأنه يعمل على سد الشقوق الموجودة في التربة حول الجذور ولذلك يعطي النبات القدرة على تحمل العطش بعض الشيء وخصوصاً في الزراعات الصيفية.
3 - يجري العزيق بعد زوال الندى وفي فترة الضحى (بعد تمام شروق الشمس) حتى لا يساعد تساقط قطرات الندى على انتشار الأمراض الفطرية والبكتيرية من النباتات المصابة إلى النباتات السليمة.
4 - تعتبر عملية العزيق ثابتة في كل من الأصناف المحدودة النمو والأصناف السلكية.
التعفير بالكبريت:
من عمليات الخدمة الشائعة الاستخدام قديماً ولكن قل شيوعها في الوقت الحاضر نظراً لارتفاع أسعار الكبريت الزراعي ونظراً لوجود بدائل أسهل في استخدامها.
تتلخص فوائد استخدام الكبريت في:
1 - حماية النباتات من بعض الإصابات الفطرية والحشرية فهو مبيد فطري أصلاً ومن آثاره الجانبية طرد بعض الحشرات العالقة على النبات.
2 - يقوم بتحسين التربة وزيادة كفاءة امتصاص بعض العناصر وذلك بطريق نزول قطرات الندى عليه ثم على سطح التربة فيعمل على رفع حموضة التربة (تقليل pH التربة) في وسط نمو الجذور.
3 - كما يعمل الكبريت على تدفئة النباتات شتاءً حيث تعمل حبيبات الكبريت كالعدسة في تجميع أشعة الشمس وتركيزها على النبات وبالتالي يرفع درجة حرارة النبات ويزداد دفئا . ويعود هذا إلى الخاصية العالية في سرعة إنضاج الثمار شتاءً.
يتم التعفير بالكبريت 2-3 مرات في الحقل الدائم طول موسم النمو، المرة الأولى بعد شهر من الزراعة ويتم تعفير الدونم بـ 4 كغ كبريت زراعي. وللمرة الثانية بعد الأولى بشهر ويكفي 5 كغ كبريت زراعي للدونم أما المرة الثالثة فتكون بعد شهر من الثانية ويتم تعفير الدونم بـ 5 كغ كبريت زراعي ناعم ويراعى الالتزام بالمعدلات الموصى بها والزيادة عنها تؤدي إلى حدوث أضرار بالنبات.
وكما ذكرنا أن عملية التعفير بالكبريت الزراعي الناعم عملية مجهدة ولها أضرار بالنسبة للقائم بعملية التعفير حيث أن ذراته مؤذية للعين كثيراً ولذلك شـاع استخدام الكبريت الميكروني مؤخراً كبديل عن التعفير (وهو كبريت يتميز بصغر حجم ذراته عن الكبريت العادي وإمكانية ذوبانه في الماء) وذلك لسهولة استخدامه وأيضاً من الناحية الاقتصادية هو أوفر بالنسبة للمزارع. حيث يتم رش الدونم بـ 150 غرام كبريت ميكروني تحل 50 لتر ماء ويتم الرش كل أسبوع.
وشاع مؤخراً أيضاً استخدام الكبريت السائل كبديل أو بالتبادل مع الكبريت الميكروني.
الاكثر قراءة في الطماطم
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
