المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13785 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر

علامات نضج الفستق
9-4-2020
علم اللغة انعكاسي أو استبطاني
1-12-2018
طرق استخدام الأعشاب والنباتات الطبية
20-7-2022
الاستئصال الحشري
5-11-2021
ميراث المرأة عند قدماء المصريين
11-2-2016
الوزير رخ-مي-رع.
2024-05-05


الموطن الاصلي ومناطق انتشار زراعة الاجاص Plum  
  
1248   07:11 صباحاً   التاريخ: 12-2-2020
المؤلف : د. يوسف حنا يوسف و د. عبد الجبار حسن سلوم
الكتاب أو المصدر : انتاج الفاكهة النفضية
الجزء والصفحة : ص 133-135
القسم : الزراعة / الفاكهة والاشجار المثمرة / الاشجار ذات النواة الحجرية / الاجاص او البرقوق /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 11-2-2020 2565
التاريخ: 10-2-2020 2497
التاريخ: 10-2-2020 890
التاريخ: 12-2-2020 1249

توجد للأجاص اصناف محلية في كافة المناطق الواقعة في شمال المنطقة المعتدلة يقدر عددها بحوالي ۲۰۰۰ صنف. ولكن الأصناف التجارية المهمة تقع في ثلاثة مجاميع رئيسية وهي مجموعة الأجاص الاوروبية ويعتقد بأن موطنها الأصلي هو جبال القوقاس حيث نتجت من التزاوج الخلطي بين أجاص ميروبلان Prunus cerasifera واجاص P . spinosa وتضاعف عدد الكروموسومات فيها. اما المجموعة الثانية المهمة فهي الاجاص الياباني التي موطنها الاصلي هو الصين وليس اليابان اذ نقل من الصين إلى اليابان قبل حوالي 200- 400 سنة. المجموعة الاخرى هي الاجاص الامريكي والتي نشأت في القارة الامريكية Ryall and Pentzer 1974).

ان زراعة الاجاص منتشرة كثيرا في العالم بسبب وجود اعداد كبيرة من الاجناس (Genera) والانواع (Species) التابعة للعائلة الوردية (Rosaceae) المتباينة قليلا او كثيرا في متطلباتها المناخية والتربة الملائمة. فمثلا توجد اصناف مزروعة في مناطق ذات شتاء بارد وصيف حار واخرى مزروعة في مناطق جافة او غزيرة الامطار واصناف اخرى مزروعة في البساتين التجارية او الحدائق المنزلية .... الخ. الا أن زراعة الاجاص بصورة تجارية مربحة تتطلب مناطق محدودة الظروف المناخية والتربة (Childers 1973).

تنتشر زراعة الاجاص بكثرة في اوروبا وتأتي بالمرتبة الأولى أو الثانية من زراعة الفاكهة النفضية فيها. أما في امريكا فان زراعته تأتي بالمرتبة الرابعة حيث يسبقها التفاح والخوخ والكمثري. من اشهر الدول بزراعة الاجاص وانتاجها السنوي مقدر بألاف الأطنان حسب احصائيات اوائل السبعينات (1973 Childers) ما يلي:۔

يوغوسلافيا (860) ورومانيا (760) والمانيا (۵۲۰) والولايات المتحدة الأمريكية (480) والاتحاد السوفييتي (325) وبلغاريا (۲۸۰ ) وهنغاريا (225) وفرنسا (۱۸۰) وبولندا (150) وايطاليا (140) والنمسا (۱۰۰) وتركيا (۱۰۰) وجيوكوسلوفاكيا (۱۰۰) واليابان (75) .

كما توجد أقطار اخرى تنتج كميات كبيرة من الاجاص واجاص التجفيف (Prunes) ومنها المكسيك والارجنتين واستراليا ونيوزيلندا وكندا وافريقيا الجنوبية وتشيلي وفلسطين المحتلة ولبنان.

آن زراعة الاجاص في العراق لازالت متأخرة اذ يقدر عدد الأشجار المزروعة بحوالي ۲۳۰,000 الف شجرة. تأتي محافظة بغداد بالمرتبة الأولى من حيث عدد الأشجار اذ يبلغ بحدود ۱۰۸٫۰۰۰ الف شجرة. ثم تليها محافظة ديالي وبحدود 57٬۰۰۰ الف شجرة ومحافظة دهوك بحدود 16,000 الف شجرة ومحافظة واسط بحدود 8٫000 الاف شجرة والبقية موزعة على المحافظات الأخرى تقريبا. ان معدل انتاج الشجرة الواحدة في القطر يبلغ حوالي 18 كغم ( التعداد الزراعي الأول عام ۱۹۷۱). اما احصائية ۱۹۷۸ فتشير الى تقدم ملحوظ في زراعة الأجاص حيث بلغ عدد الأشجار ۲٫۰۳۳ مليون شجرة وان عدد المثمرة منها يبلغ حوالي 1٫298 مليون شجرة . كما أن معدل انتاج الشجرة الواحدة قد تحسن كثيرا ويقدر بحوالي 35 كغم للشجرة الواحدة من الاجاص و ۲۰ كغم للكوجه ( المجموعة الاحصائية لعام ۱۹۷۸). آن مقدار الانتاج الكلي يقدر بحوالي ۳۸٫۰۰۰ الف طن سنويا .

أن كمية الانتاج السنوي من الاجاص تعتبر غير كافية لسد حاجة القطر منه وذلك لقلة المساحات المزروعة ولانخفاض معدلات الانتاج للشجرة الواحدة. كما انه يتلف كمية غير قليلة منه بسبب بداءة الجني وطرق التعبئة والتسويق. لذلك وجب العمل على اصلاح حالة البساتين القائمة لزيادة انتاجها وتحسين نوعية الثمار المنتجة وتقليل نسبة التلف منها. كما يجب العمل على انشاء بساتين حديثة في المناطق الملائمة لزراعته مع مراعاة ادخال الأصناف العالمية المشهورة وزراعتها في المناطق الملائمة لها والاعتناء بخدمة البساتين والجني والتعبئة والتسويق.. الخ.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.