أقرأ أيضاً
التاريخ: 16-5-2017
1402
التاريخ: 11-5-2017
1584
التاريخ: 10-4-2017
1436
التاريخ: 31-12-2018
1522
|
Shikimic Acid Pathway
مسار يشترك فيه حامض الشكيمك الذي يمثل أحد المركبات الأولية المولدة للحوامض الامينية الحلقية مثل الفنيل الأنين والتايروسين والتربتوفان والمركبات القلويدية Alkaloids.ويدخل في تخليق اللكنين والمركبات العطرية . تم عزله من الفواكه والنباتات ، كما ينتج مسار حامض الشكيمك البنائي بعض مركبات النكهة مثل الفانيلين Vanillin وكذلك كحول Cinnamyl Alcohol وكذلك Eugenol ومعقدات اللكنين وهي الوحدة البنائية للنباتات التي تنتج عدة مركبات فينولية عند الحرق التي تعطي رائحة الدخان في الأغذية المدخنة كما في المخطط الآتي :
|
|
دراسة يابانية لتقليل مخاطر أمراض المواليد منخفضي الوزن
|
|
|
|
|
اكتشاف أكبر مرجان في العالم قبالة سواحل جزر سليمان
|
|
|
|
|
اتحاد كليات الطب الملكية البريطانية يشيد بالمستوى العلمي لطلبة جامعة العميد وبيئتها التعليمية
|
|
|