أقرأ أيضاً
التاريخ: 27-3-2017
1315
التاريخ: 28-3-2017
1595
التاريخ: 8-5-2017
1680
التاريخ: 13-4-2017
1342
|
بوادئ شبه الجاهزة Semi – direct Starters
اللقاحات المستعملة في تصنيع الألبان والتي تنتج تحت ظروف جيدة وبكميات كافية وتكون قابلية إنتاج الخلايا للحامض جيدة وأعداد الخلايا في الوحدة الحجمية عالية ويطلق عليها أيضاً Bulk Starters ،وتضاف إلى المواد المعدة للتصنيع بحيث يكون عدد الخلايا حوالي 610 خلية للمللتر الواحد ، وعند إضافتها إلى أوعية التخمير تبدأ بإنتاج الحموضة بعد وقت قصير جداً وبمعدلات عالية تلائم العملية التصنيعية ويجب أن تضاف هذه البوادئ إلى المخمرات الكبيرة التي يصل حجمها من 45 –1000 لتر بوسائل بحيث تكون بعيدة عن التلوث والإصابة بالعاثيات.
|
|
دراسة يابانية لتقليل مخاطر أمراض المواليد منخفضي الوزن
|
|
|
|
|
اكتشاف أكبر مرجان في العالم قبالة سواحل جزر سليمان
|
|
|
|
|
اتحاد كليات الطب الملكية البريطانية يشيد بالمستوى العلمي لطلبة جامعة العميد وبيئتها التعليمية
|
|
|