المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
المضادات الحيوية| الأنزيمات الميكروبية المحللة للبنتوزات Microbial Pentosanases |
 1609
 12:07 مساءً
التاريخ: 14-2-2019 |
المؤلف : د.زهرة محمود الخفاجي 
الكتاب أو المصدر : موسوعة الحياة 
الجزء والصفحة : |
أقرأ أيضاً
التاريخ: 17-5-2019
1349
التاريخ: 2-8-2019
1199
التاريخ: 5-1-2021
1892
التاريخ: 20-2-2019
1566
|
الأنزيمات الميكروبية المحللة للبنتوزات Microbial Pentosanases
الانزيمات (EC 3.2.1.8 ) المفككة للمكوثرات Pentosans المركبات السكرية الموجودة في طحين الحنطة وبعض الحبوب وتشكل حوالي من 6 – 9 % وهي المسئولة عن ربط جزيئات الماء وتحديد الصفات بعد عملية الخبز ويمكن للأنزيمات المحللة لها التأثير فيها وتغيير الصفات ما بعد الخبز، وتنتج من قبل بعض الفطريات ولها تطبيقات صناعية غير العمليات المتعلقة بإنتاج الخبز.
|
|
|
|
دخلت غرفة فنسيت ماذا تريد من داخلها.. خبير يفسر الحالة
|
|
|
|
|
|
|
ثورة طبية.. ابتكار أصغر جهاز لتنظيم ضربات القلب في العالم
|
|
|
|
|
|
|
بالصور: ممثل المرجعية العليا الشيخ عبد المهدي الكربلائي يؤم جموع المؤمنين في صلاة عيد الفطر المبارك داخل الصحن الحسيني الشريف
|
|
|
