أقرأ أيضاً
التاريخ: 5-2-2020
1173
التاريخ: 24-5-2020
1643
التاريخ: 2-12-2017
2317
التاريخ: 17-4-2017
1146
|
بروتين ناقل للدهون Lipid Transfer Protein
بروتين او بروتينات يبلغ وزنها الجزيئي حوالي 10 كيلو دالتون وذات ثبوت عالي اتجاه الحرارة والهضم بالببسين ، ويسبب الحساسية اتجاه العديد من المواد الغذائية ولذلك فهو من المحسسات العامة ، يوجد في العديد من العوائل النباتية مثل العائلة الخيمية Umbelliferae والعائلة الوردية Rosaceae والعائلة النجيلية Gramineae والعائلة البقولية Leguminosae وعائلة الجوزيات Juglandaceae ، والعائلة الخردلية Brassicaceae والعائلة الباذنجانية Solanaceae والعائلة القثائية Cucurbitaceae وغيرها مثل Actinidiaceae و Anacardiacea ولذلك يحدث تداخل في الحساسية للكثير من الأغذية بسبب وجود هذا البروتين .
وقد تم كلونة جينات البروتين في خميرة Picha pastoris لدراسة مواصفاته وقد وجد انه يشبه البروفلين Profilin من حيث ثبوته اتجاه الهضم بالببسين ، ولذلك فالبروتين المحضر بتقنيات الهندسة الوراثية يعد من الوسائل المهمة لتحديد الحساسية ودراسة قابليته للارتباط مع IgE خارج الجسم الحي .
|
|
طبيبة تبدد 5 خرافات رئيسية عن تغذية الأطفال
|
|
|
|
|
وفاة أول رجل خضع لزراعة كلية خنزير.. والمستشفى يوضح الأسباب
|
|
|
|
قبل افتتاحها بايام.. شاهد بالصور اكاديمية الثقلين للتوحد واضطرابات النمو في البصرة
|
|
قبل ايام من افتتاحه.. لقطات حصرية توثق اللمسات الاخيرة لإنجاز أحدث مستشفى لعلاج السرطان في البصرة تابع للعتبة الحسينية (صور)
|
|
بالصور: طلبة وطالبات الجامعات التابعة للعتبة الحسينية يؤدون الامتحانات النهائية
|
|
الأمين العام للعتبة الحسينية: تبني مشروع تأسيس هيئة التعليم التقني يأتي لحاجة العراق الماسة إلى الربط بين الجانبين النظري والعملي
|