x

هدف البحث

بحث في العناوين

بحث في المحتوى

بحث في اسماء الكتب

بحث في اسماء المؤلفين

اختر القسم

القرآن الكريم
الفقه واصوله
العقائد الاسلامية
سيرة الرسول وآله
علم الرجال والحديث
الأخلاق والأدعية
اللغة العربية وعلومها
الأدب العربي
الأسرة والمجتمع
التاريخ
الجغرافية
الادارة والاقتصاد
القانون
الزراعة
علم الفيزياء
علم الكيمياء
علم الأحياء
الرياضيات
الهندسة المدنية
الأعلام
اللغة الأنكليزية

موافق

الفاكهة والاشجار المثمرة

نخيل التمر

النخيل والتمور

آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها

التفاح

الرمان

التين

اشجار القشطة

الافو كادو او الزبدية

البشمله او الاكي دنيا

التوت

التين الشوكي

الجوز

الزيتون

السفرجل

العنب او الكرمة

الفستق

الكاكي او الخرما او الخرمالو

الكمثري(الاجاص)

المانجو

الموز

النبق او السدر

فاكة البابايا او الباباظ

الكيوي

الحمضيات

آفات وامراض الحمضيات

مقالات منوعة عن الحمضيات

الاشجار ذات النواة الحجرية

الاجاص او البرقوق

الخوخ

الكرز

المشمش

الدراق

اللوز

الفراولة او الشليك

الجوافة

الخروب(الخرنوب)

الاناناس

مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة

التمر هندي

الكستناء

شجرة البيكان ( البيقان )

البندق

المحاصيل

المحاصيل البقولية

الباقلاء (الفول)

الحمص

الترمس

العدس

الماش

اللوبياء

الفاصولياء

مواضيع متنوعة عن البقوليات

فاصوليا الليما والسيفا

محاصيل الاعلاف و المراعي

محاصيل الالياف

القطن

الكتان

القنب

الجوت و الجلجل

محصول الرامي

محصول السيسال

مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف

محاصيل زيتية

السمسم

فستق الحقل

فول الصويا

عباد الشمس (دوار الشمس)

العصفر (القرطم)

السلجم ( اللفت الزيتي )

مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية

الخروع

محاصيل الحبوب

الذرة

محصول الرز

محصول القمح

محصول الشعير

الشيلم

الشوفان (الهرطمان)

الدخن

محاصيل الخضر

الباذنجان

الطماطم

البطاطس(البطاطا)

محصول الفلفل

محصول الخس

البصل

الثوم

القرعيات

الخيار

الرقي (البطيخ الاحمر)

البطيخ

آفات وامراض القرعيات

مواضيع متنوعة عن القرعيات

البازلاء اوالبسلة

مواضيع متنوعة عن الخضر

الملفوف ( اللهانة او الكرنب )

القرنبيط او القرنابيط

اللفت ( الشلغم )

الفجل

السبانخ

الخرشوف ( الارضي شوكي )

الكرفس

القلقاس

الجزر

البطاطا الحلوه

القرع

الباميه

البروكلي او القرنابيط الأخضر

البنجر او الشمندر او الشوندر

عيش الغراب او المشروم او الأفطر

المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة

مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة

التبغ

التنباك

الشاي

البن ( القهوة )

المحاصيل السكرية

قصب السكر

بنجر السكر

مواضيع متنوعة عن المحاصيل

نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية

نباتات الزينة

النباتات الطبية والعطرية

الحشرات النافعة

النحل

نحل العسل

عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى

آفات وامراض النحل

دودة القز(الحرير)

آفات وامراض دودة الحرير

تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي

تقنيات زراعية

الاسمدة

الزراعة العضوية

الزراعة النسيجية

الزراعة بدون تربة

الزراعة المحمية

المبيدات الزراعية

انظمة الري الحديثة

التصنيع الزراعي

تصنيع الاعلاف

صناعات غذائية

حفظ الاغذية

الانتاج الحيواني

الطيور الداجنة

الدواجن

دجاج البيض

دجاج اللحم

امراض الدواجن

الاسماك

الاسماك

الامراض التي تصيب الاسماك

الابقار والجاموس

الابقار

الجاموس

امراض الابقار والجاموس

الاغنام

الاغنام والماعز

الامراض التي تصيب الاغنام والماعز

آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

الحشرات

الحشرات الطبية و البيطرية

طرق ووسائل مكافحة الحشرات

الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات

مواضيع متنوعة عن الحشرات

انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات

المراتب التصنيفية للحشرات

امراض النبات ومسبباتها

الفطريات والامراض التي تسببها للنبات

البكتريا والامراض التي تسببها للنبات

الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات

الاكاروسات (الحلم)

الديدان الثعبانية (النيماتودا)

امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر

مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها

الحشائش والنباتات الضارة

الحشائش والنباتات المتطفلة

طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة

آفات المواد المخزونة

مواضيع متنوعة عن آفات النبات

مواضيع متنوعة عن الزراعة

المكائن والالات الزراعية

الزراعة : المحاصيل : محاصيل الخضر : القرعيات : مواضيع متنوعة عن القرعيات :

القرع [اليقطين]

المؤلف:  د. يوسف البقاعي

المصدر:  الخضار غذاء وشفاء

الجزء والصفحة:  ص 104-106

13-10-2017

1671

القرع [اليقطين]

يسمى في لبنان وسوريا "اللقطين" وبعض القرى السورية تلفظة "اليقطين" واليقطين هو اسم عند الاراميين والعبرانيين. اما العرب فيدعونه "الدباء" وللقرع اصناف كثيرة.

تاريخه:

ورد ذكر اليقطين في القران الكريم، قال تعالى: (وانبتنا عليه شجرة من يقطين). وورد ذكر الدباء في الحديث النبوي حيث جاء في الصحيحين عن انس ابن مالك ان خياطا دعا رسول الله (ص) لطعام صنعه. قال انس: فذهبت مع رسول الله (ص) فقرب اليه خبزا من شعير ومرقا فيه دباء وقديد. قال انس: فرايت رسول الله (ص) يتتبع الدباء من حوالي الصحفة، فلم ازل احب الدباء من ذلك اليوم. وذكر القرع امير المؤمنين علي بن ابي طالب عليه السلام فقال: اذا طبختم اللحم فاكثروا القرع فيه، فانه يسلي القلب الحزين.

ومن خواص القرع المميزة أن الذباب لا يقع على شجرته.

وقد عرف القرع قديماً وذكر في كتب الطب القديم انه ينفع المحرورين، ولا يلائم المبرودين والغالب عليهم البلغم، ويذهب الصداع اذا شرب او غسل به الرأس. وهو ملين للبطن، وقاطع للعطش إلى غير ذلك من ذكره في كتبهم.

محتوياته:

يحتوي على:

  • 90.7% من وزن ماء
  • 0.02% دسم
  • ۱.۱٪ بروتئين
  • 6.45٪ مواد نشويه
  • 1.13% رماد

ويحتوي أيضاً على الحديد والكلس.

أهم استعمالات القرع الطبية:

- لطرد الدودة الوحيدة من الامعاء: يؤخذ معدل ملعقة من بذور القرع، تقشر، وتدق ثم يضاف معدل ملعقة من السكر، وتمزج جيداً، ويتناول المصاب من العجينة صباحاً على الريق، يواظب على هذه العملية أسبوع.

- لمعالجة البروستات: يقشر معدل حفنة من بذر القرع، ويطحن مع نفس المعدل من السكر، ويضاف إلى المزيج كوب من الماء المغلي، ويشرب ساخناً، يواظب على هذه العملية مدة 5 أيام، ثم يتوقف يومين، ويعود ويتابع العلاج عند الضرورة.

- لمعالجة الإمساك: مستحلب بذر القرع يفيد في التخلص من الإمساك وذلك بمعدل كوب في الصباح وكوب في المساء.

- لطرد السوائل من الجسم: يقطع لب القرع، ويسلق مع السكر، ثم تطحن حتى تنعم تماماً، وتطبخ مع الحليب بشكل الحساء، ويشرب منها المصاب معدل كوب في اليوم لمدة أسبوع، ثم يرتاح مدة يومين، ويعود ويتابع نفس العملية، فإنها عملية ناجحة وفعالة.

- لطرد البلغم: عصير القرع يفيد في طرد البلغم، وذلك بمعدل كوب في الصباح واخر في المساء.

- لمعالجة الارق: اذا شم المصاب بالأرق ازهار القرع يغلب عليه النعاس.

- لمعالجة الصداع: ماء مغلي القرع، يفيد الصداع ويزيله وذلك بوضعه على الراس، او شربه.

- لتسكين الحرارة: يشرب المصاب معدل كوب من مغلي القرع، فانه يساعد على انزال الحرارة.

- لمعالجة الورم: يدق لب القرع، ويوضع ضمادا فوق الورم، مع تكرر العملية حتى الشفاء.

- لمعالجة الاذن: عصير القرع مع ماء الورد علاج نافع للاذن، وذلك بتقطيره في الاذن نقطة صباحا، واخرى مساء.

- لمعالجة العين الملتهبة: توضع لبخة فوق العين، من عصير القرع، يوميا عند المساء، مع تبديل اللبخة مرتين.

- للجنس: يسحق معدل ملعقة كبيرة من لب القرع أو بذره مع السكر والخيار والشمام سحقاً ناعماً، ثم يتناوله المصاب بالعجز الجنسي في اليوم معدل 3 ملاعق، فانه علاج ممتاز ومنشط جيد.

المصدر:

يوسف البقاعي، الخضار غذاء وشفاء (الطبعة الثانية 2002).