أقسام التين

تقسم أصناف التين حسب نوع الأزهار وطبيعة التلقيح إلى أربعة أقسام رئيسة:

1 - التين البري Capri fig (wild figs)

من أقسام التين الأساسية التي يعتقد أن أصناف التين المحسنة الأخرى نتجت عنها. يحمل الحامل الزهري الأزهار المذكرة والأزهار الدرنية. توجد الأزهار المذكرة بالقرب من العين، بينما توجد الأزهار الدرنية في اتجاه قاع تجويف الحامل الزهري مختلطة مع بعض الأزهار المؤنثة أحياناً . الثمار كبيرة الحجم ولكنها غير صالحة للأكل نظرا لجودتها المنخفضة باستثناء بعض الأصناف التابعة لهذا القسم مثل Cordelia و Croisic. ويعطي التين البري ثلاثة محاصيل متتالية تمضي فيها حشرة البلاستوفاجا دورة حياتها، هي:

أ . المحصول البروفيشي Profichi :

تظهر الأزهار في نيسان، وتحمل على خشب عمره سنة واحدة. وتنضج الثمار في حزيران.

ب . المحصول الماموني: Mammoni

تظهر الأزهار في حزيران على النموات الحديثة، وتنضج الثمار في تموز وآب.

ج . المحصول المامي Mammi :

تظهر الأزهار في الخريف على الخشب الحديث، وتبدأ الثمار بالنمو والزيادة في الحجم إلا أن النمو لا يلبث أن يتوقف خلال فصل الشتاء وتعاود الثمار نموها مرة أخرى بداية فصل الربيع وتنضج في شهر نيسان.

يتم تلقيح الثمار في التين البري عن طريق حشرة البلاستوفاجا، التي تنتقل من محصول لآخر، حيث تخرج الحشرة الكاملة من ثمار المحصول الذي اكتمل نضجه، من خلال العين، وأثناء خروجها يحتك جسمها بمآبر الأزهار المذكرة، فتعلق حبوب اللقاح بها، ثم تنتقل الحشرة (الأنثى) إلى نورات المحصول الجديد، فتدخل من خلال فتحة العين لتضع البيض في مبايض الأزهار الدرنية، كما تقوم أيضاً بنقل حبوب اللقاح إلى مياسم الأزهار المؤنثة التي توجد فقط في ثمار المحصول الثاني (الماموني) في هذا القسم من التين، ويفقس بيض الحشرة في مبايض الأزهار الدرنية إلى يرقات يستمر نموها وتطورها إلى عذراء وحشرة كاملة مع نمو ونضج ثمرة التين، فتخرج الحشرات الكاملة من الثمار لتنتقل إلى نورات وثمار المحصول التالي، وهكذا تستمر دورة حياة الحشرة في ثمار التين البري للمحاصيل المتتالية.

2 . التين الازميري Smyrna fig

تحتوي النورة الزهرية في التين الازميري على أزهار مؤنثة فقط، وهي بحاجة إلى التلقيح والإخصاب لكي تنمو الثمار وتنضج وتكون البذور، وبدون هذه العملية (التلقيح) فإن معظم الثمار تكون غير مكتملة النمو وتتكرمش وتسقط عندما يكون قطر الثمرة حوالي بوصة واحدة.

تتم عملية التلقيح اصطناعياً، وتسمى الكبرجة Caprification (نسبة إلى التين البري Capri Fig ) حيث توضع بعض ثمار التين البري في سلال تعلق بفروع أشجار التين الإزميري، وعند خروج حشرة البلاستوفاجا من ثمار التين البري، يحتك جسمها بمتوك الأزهار المذكرة الموجودة في الثلث العلوي لتجويف الثمرة حول العين، وتعلق حبوب اللقاح الناضجة بجسمها، وعندما تدخل الحشرات ثمار التين الإزميري من خلال العين تفقد أجنحتها وتبحث الحشرة عن الأزهار الدرنية لكي تضع بيضها في مبايض تلك الأزهار (لا توجد أزهار درنية) وأثناء بحثها تمر على الأزهار المؤنثة ويحدث التلقيح، ويحصل الإخصاب وتتكون البذور وتنضج الثمار، وتحتاج الشجرة الواحدة من أشجار التين الإزميري عادة إلى حوالي 20 - 30 ثمرة تين بري ويلزم تكرار عملية التلقيح كلما ظهرت ثمار تين إزميري جديدة.

تعطي الأشجار محصولين فقط هما:

أ . المحصول الأول /الثانوي/ Berba crop

يبدأ تكون البراعم الزهرية لهذا المحصول في أوائل فصل الربيع وتنضج الثمار في شهر حزيران غالبا، تحمل الثمار على خشب عمره سنة . يكون عدد الثمار قليلاً وحجمها كبيراً ولكن حلاوتها منخفضة. يكون مصدر اللقاح هنا الحشرات الكاملة الخارجة من ثمار التين البري (المحصول الثالث) والمحملة بحبوب اللقاح، حيث تدخل هذه الحشرات ثمار المحصول وتقوم بتلقيحها.

ب . المحصول الثاني /الأساسي أو الرئيس/ Main crop

يبدأ تكون البراعم الزهرية في شهري أيار وحزيران وتنضج الثمار في شهري آب وأيلول. وتحمل الثمار على خشب حديث، عدد الثمار أكبر وحجمها أصغر وحلاوتها أعلى مقارنة مع المحصول الأول. ويكون مصدر اللقاح هنا الحشرات الخارجة من ثمار المحصول البروفيشي للتين البري والذي تنضج ثماره في نيسان وأيار وقد يمتد إلى شهر حزيران.

تنتج الأصناف التابعة لهذا القسم أجود الثمار، ومعظم مواصفات الجودة العالية جدا ترجع أساسا إلى الزيت الموجود في البذور. ويوجد تحت هذا القسم أكثر من 100 صنف من أهمها كالميرنا Calimerna وازندجار Azendjar وشيكر cheker وانجر Injir ومارابوت Marabout وتامريوت Tameriout و تارانيمت Taranimt وزيدي Zidi .

ومن أهم أصناف التين البري المستخدم كملقحات: رودنج رقم 3 3.Roeding No (صنف أمريكي ينتشر في كاليفورنيا)، ستانفورد Stanford .

3- تين سان بدرو الأبيض White San Pedro fig

تقع احتياجات ثمار الأصناف التابعة لهذا القسم من حيث التلقيح بين احتياجات التين الازميري واحتياجات ثمار التين العادي، حيث تتكون ثمار المحصول الأول (الثانوي) بكريا ، بدون حدوث التلقيح، إذ تحتوي النورة على أزهار عقيمة Mule Flowers ، بينما تحتاج أزهار المحصول الأساسي للتلقيح والإخصاب حتى يتم نموها ونضجها وإلا سقطت قبل وصولها إلى مرحلة اكتمال النمو أهم الأصناف التابعة لهذا القسم: Dauphine, king, Gentile pied de Boeuf (france), Drape d'ore

4 . التين العادي Adriatic (common) fig

يعطي محصولين أيضا، كما الحال عند التين الازميري وتين سان بدرو الأبيض. تنضج ثمار هذا القسم بكريا دون الحاجة إلى التلقيح والإخصاب، ويمكن زراعة الأصناف التابعة لهذا القسم في المناطق الباردة التي لا تلائم انتشار حشرة البلاستوفاجا. لا تحتوي الثمار على بذور، ولكن يوجد غلاف صلب لا يحوي داخله بذرة أو حتى جنيناً. ومن اهم الأصناف التابعة لهذا القسم Kadota, Celeste, Turkey, Brown Adriatic, Mission,.

اخر الاخبار

اخبار العتبة العباسية المقدسة

قسم شؤون المعارف يبحث إصدار عددين خاصين بألفية حوزة النجف الأشرف

قسم الشؤون الفكرية ينظم فعاليات ثقافية وتدريبية في ذي قار

قسم الآليات يجهّز عجلاته لنقل المشارِكات في مهرجان روح النبوّة الثقافي النسوي العالمي الثامن

بذكرى ولادته المباركة.. العتبة العباسية المقدسة تستذكر سيرة الإمام محمد الجواد (عليه السلام)

المزيد

الآخبار الصحية

خصوصا مع تقدم السن.. 6 سلوكيات يومية قد تدمّر صحتك

فاكهة خضراء.. علاج طبيعي فعّال للإمساك واضطرابات الهضم

روسيا تبدأ أولى التجارب السريرية للقاح واعد ضد السرطان

كنز غذائي على طبقك.. ماذا تفعل السبانخ بجسمك؟

المزيد

الآخبار التكنلوجية

رصد نوع نادر من القطط في تايلاند للمرة الأولى منذ عقود

روسيا تخطط لإقامة محطة نووية في القمر خلال العقد المقبل

كيف قاد إيلون ماسك حملة "غروك" لاختراق عرش الذكاء الاصطناعي

ألتمان: الذكاء الاصطناعي سيتجاوز البشر في 2026 !

المزيد

مواضيع ذات صلة

الوصف المورفولوجي للتين

عمليات خدمة التين

الموطن الأصلي للتين ومناطق انتشاره

​المتطلبات البيئية لزراعة التين

القيمة الغذائية والأهمية الاقتصادية للتين

الخصائص البيولوجية للتين

التصنيف النباتي للتين

اكثار التين

اصناف التين

زراعة التين في الحديقة المنزلية والعناية به

ذبابة ثمار التين

حفار ساق العنب