1

x

هدف البحث

بحث في العناوين

بحث في المحتوى

بحث في اسماء الكتب

بحث في اسماء المؤلفين

اختر القسم

القرآن الكريم
الفقه واصوله
العقائد الاسلامية
سيرة الرسول وآله
علم الرجال والحديث
الأخلاق والأدعية
اللغة العربية وعلومها
الأدب العربي
الأسرة والمجتمع
التاريخ
الجغرافية
الادارة والاقتصاد
القانون
الزراعة
علم الفيزياء
علم الكيمياء
علم الأحياء
الرياضيات
الهندسة المدنية
الأعلام
اللغة الأنكليزية

موافق

علم الكيمياء

تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير

التحاضير والتجارب الكيميائية

المخاطر والوقاية في الكيمياء

اخرى

مقالات متنوعة في علم الكيمياء

كيمياء عامة

الكيمياء التحليلية

مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية

التحليل النوعي والكمي

التحليل الآلي (الطيفي)

طرق الفصل والتنقية

الكيمياء الحياتية

مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية

الكاربوهيدرات

الاحماض الامينية والبروتينات

الانزيمات

الدهون

الاحماض النووية

الفيتامينات والمرافقات الانزيمية

الهرمونات

الكيمياء العضوية

مواضيع عامة في الكيمياء العضوية

الهايدروكاربونات

المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية

التشخيص العضوي

تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية

الكيمياء الفيزيائية

مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية

الكيمياء الحرارية

حركية التفاعلات الكيميائية

الكيمياء الكهربائية

الكيمياء اللاعضوية

مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية

الجدول الدوري وخواص العناصر

نظريات التآصر الكيميائي

كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة

مواضيع اخرى في الكيمياء

كيمياء النانو

الكيمياء السريرية

الكيمياء الطبية والدوائية

كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية

الكيمياء الجنائية

الكيمياء الصناعية

البترو كيمياويات

الكيمياء الخضراء

كيمياء البيئة

كيمياء البوليمرات

مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية

الكيمياء الاشعاعية والنووية

علم الكيمياء : علم الكيمياء : تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير : اختراعات ومكتشفون :

الخواص الفيزيائية للفينولات

المؤلف:  أ. د محمد مجدي واصل

المصدر:  اساسيات الكيمياء العضوية

الجزء والصفحة:  ص 321-322

2023-08-22

1581

الفينول النقي مادة متبلورة عديمة اللون ، إلا أنه يوجد في كثير من الحالات على شكل مادة وردية أو بنية اللون ، وهذا يرجع إلى استعداده الأكيدة بوساطة الجو مشابها بذلك لمراكب الانيلين .

وتعّد الفينولات مركبات أكثر قطبية من نظيراتها من الكحولات المشبعة وعلى هذا الأساس فإن لها القدرة على تكوين روابط هيدروجينية قوية جداً مقارنة مع المركبات السابقة .

وبسبب ذلك فإن الفينول يعد من المركبات الذائبة نسبياً في الماء ( قابلية ذوبانه هي 9.3 جم / 100 جم من الماء ) ، إلا أن الفينولات وبصورة عامة تعتبر من المركبات غير الذائبة في الماء .‏

 

عند مقارنة الخواص الفيزيائية للفينول والهكسانول الحلقي يتبين بأن للفينول درجة انصهار أعلى ، ذوبانية أعلى وحامضية أكبر وكما في الجدول التالي :

 

 

 

عند الرجوع إلى الخواص الفيزيائية مقارنة الخواص الفيزيائية لمتماثلات النتروفينول يلاحظ وبصورة جلية أن الاورثو - نتروفينول له درجة انصهار أقل وذوبانية قليلة مقارنة مع المتماثلات الأخرئ ، ولقد وجد أنه المتمائل الوحيد من بين المتماثلات الثلاثة والذي يمكن تقطيره بخارياً .

ولو نظرنا الي تركيب المتماثلين اللذين يشتركان بأن لهما درجات انصهار وغليان أعلى من المتمائل الآخر ، فإننا سنلاحظ أن سبب ارتفاع درجات غليانهما هو بسبب قابليتهما على تكوين روابط هيدروجينية بينية وكما موضح فيما يلي :

 

 

أما قابلية الذوبان في الماء فإنها تمزى إلى إمكانية تكوين روابط هيدروجينية بين جزئيات هذين المتماثلين وجزئيات الماء مما سيجعل على اختفائها بين جزئيات الماء ؛

 

 

 

ولنعد إلى المتماثل الذي يشد في خواصه عن هذين المتماثلين وهو المتماثل اورثو - نترو فينول فأن تفحص تركيبه الكيميائي يؤكد وقوع مجموعتي النترو والبيدروكسيل في حالة يمكنيا فيا من تكون روابط هيدروجينية ضمنية .‏

‏وتختلف هذه الروابط عن سابقتها بأنها تتكون ضمن الجزئية الواحدة ، وبالتالي فأن هذه الحالة ستقال الذوبانية في الماء ونقلل درجات الانصهار وكذاك فأنها ستسمح بتقطير المادة بخارياً حيث تخفض الروابط الهيدروجينية البينية الضغط البخاري للمادة وبالتالي تمنع تقطيره بخارياً .‏