أقرأ أيضاً
التاريخ: 2024-05-07
108
التاريخ: 27-3-2021
2052
التاريخ: 2024-04-09
179
التاريخ: 2024-05-01
114
|
تحتوي البروتينات على الأحماض الامينية لـ - ألفا فقط
تحتوي الأحماض الامينية على المجوعتين الوظيفيتين الكربوكسيلية الحمضية والامينية اللتين ترتبطان كلاهما بذرة الكربون نفسها في الحمض الاميني من النوع ألفا (الشكل 4-1).
ويقال عن ذرة الكربون التي ترتبط بها أربع متبادلات مختلفة أنها غير متناظرة (Chiral) ، وإذا استثنينا الجليسين ، الذي تتألف سلسلته الجانبية من ذرة هيدروجين فقط (الشكل 4-1) ، فإن المجوعات الاربعة المرتبطة بذرة الكربون ألفا مختلفة في كل من الأحماض الامينية الباقية. ويمنح هذا التوجه رباعي الأذرع للمجموعات الوظيفية حول ذرة الكربون ألفا للحمض الاميني نشاطا بصريا (القدرة على تدوير مستوى الضوء المستقطب).
وعلى الرغم من أن بعض الأحماض الأمينية الموجودة في البروتيتات ميمنة (Dextrorotatory) وبعضها الآخر أيسري التدوير (Levorotatory) في درجة باهاء ph = 7، فإن لها جميعا نفس التهايؤ (Configuration) المطلق للجليسير الدهيد المياسر (L-glyceraldehyde) ؛ ولذلك فهي تعتبر أحماض أمينية مياسرة ألفا (L- a -amino acids) .
|
|
زراعة الأسنان.. بين بريق التجميل وحاجة المريض إليها
|
|
|
|
|
وفاة أول رجل خضع لزراعة كلية خنزير.. والمستشفى يوضح الأسباب
|
|
|
|
اختتام الأسبوع الثاني من الشهر الثالث للبرنامج المركزي لمنتسبي العتبة العباسية
|
|
راية قبة مرقد أبي الفضل العباس (عليه السلام) تتوسط جناح العتبة العباسية في معرض طهران
|
|
جامعة العميد وقسم الشؤون الفكرية يعقدان شراكة علمية حول مجلة (تسليم)
|
|
قسم الشؤون الفكريّة يفتتح باب التسجيل في دورات المواهب
|