أقرأ أيضاً
التاريخ: 27-2-2020
2201
التاريخ: 28-9-2020
1831
التاريخ: 10-5-2018
1893
التاريخ: 11-10-2015
2729
|
الاستحلاب Emulsification
العملية التي يتم فيها تحويل الزيوت والدهون والشحوم إلى قطيرات صغيرة لزيادة المساحة السطحية لمهاجمة الأنزيمات مثل اللايبز Lipase، ويتم تقليل الشد السطحي بواسطة مواد تقليل الشد السطحي بحيث تنتشر قطيرات سائل ما في سائل أخر مثل انتشار قطيرات النفط أو الدهن في الطور المائي وتقوم العديد من المواد التي تفرزها الكائنات الحية بهذه المهمة .
|
|
"عادة ليلية" قد تكون المفتاح للوقاية من الخرف
|
|
|
|
|
ممتص الصدمات: طريقة عمله وأهميته وأبرز علامات تلفه
|
|
|
|
|
المجمع العلمي للقرآن الكريم يقيم جلسة حوارية لطلبة جامعة الكوفة
|
|
|