أقرأ أيضاً
التاريخ: 13-10-2015
2465
التاريخ: 5-7-2020
1270
التاريخ: 4-7-2018
1346
التاريخ: 30-4-2017
1091
|
الاستحلاب Emulsification
العملية التي يتم فيها تحويل الزيوت والدهون والشحوم إلى قطيرات صغيرة لزيادة المساحة السطحية لمهاجمة الأنزيمات مثل اللايبز Lipase، ويتم تقليل الشد السطحي بواسطة مواد تقليل الشد السطحي بحيث تنتشر قطيرات سائل ما في سائل أخر مثل انتشار قطيرات النفط أو الدهن في الطور المائي وتقوم العديد من المواد التي تفرزها الكائنات الحية بهذه المهمة .
|
|
إجراء أول اختبار لدواء "ثوري" يتصدى لعدة أنواع من السرطان
|
|
|
|
|
دراسة تكشف "سببا غريبا" يعيق نمو الطيور
|
|
|
|
جناح جمعية العميد يشكل محطة لجذب الباحثين في معرض تونس الدولي للكتاب
|
|
طلبة المجمع العلمي يستأنفون دروسهم القرآنية في كربلاء
|
|
لأعضاء مدوّنة الكفيل السيد الصافي يؤكّد على تفعيل القصة والرواية المجسّدة للمبادئ الإسلامية والموجدة لحلول المشاكل المجتمعية
|
|
قسم الشؤون الفكرية يناقش سبل تعزيز التعاون المشترك مع المؤسّسات الأكاديمية في نيجيريا
|