موسم الحلابة عند المعز

يمتد موسم إنتاج الحليب من بعد الفطام وحتى الجفاف ويتراوح من (70 – 120 يوما) ويجب على المربي أن يعلم أن إنتاجية العنزات تتأثر بالتغذية قبل الولادة، لذا لابد من الاعتناء بتغذية العنزات قبل الولادة (6-8) أسابيع وخلال موسم الرضاعة، وعند اتباع نظام الفطام المبكر يمكن الحصول على كميات إضافية من الحليب، فيمكن عند عمر ثلاثة أسابيع فصل المواليد عن أمهاتها صباحاً وأخذ حلبة مسائية من العنزات أو عزلها مساءاً وأخذ حلبة صباحية والاستمرار بزيادة فترة العزل حتى عمر (60) يوماً، وخلال فترة الرضاعة ومن بعد الولادة يجب المراقبة الدقيقة للعنزات والتأكد من عدم تراكم الحليب داخل الضرع، حيث يلاحظ أن إنتاج بعض العنزات يكون عالياً ويزيد عن حاجة مولودها، أو تكون مقدرة بعض المواليد على الرضاعة ضعيفة أو تكتفي بجزء من الضرع (شطر واحد) وكل هذه العوامل تساعد على الجفاف المبكر للعنزات بصورة كلية أو جزئية.

إن عملية الحلابة من العمليات الروتينية ولكن يجب تهيئة الحيوانات لهذه العملية باتباع الخطوات التالية:

1 . تحديد وقت محدد للحلب صباحاً ومساءاً.

2 . يفضل تحديد عامل للقيام بعملية الحلب ومراعاة عدم تبديل عمال الحلابة.

3 . نظف الضرع بمحلول ماء دافئ ومطهر.

4 . جفف الضرع برفق بواسطة منديل جاف ونظيف، وحاول عمل مساج للضرع، وتأكد من تجفيفه تماماً بما في ذلك الحلمات.

5 . احلب القطرات الأولى من الحليب في وعاء خاص للتأكد من سلامة الحليب، فإذا كان لون الحليب محمراً أو وجدت بعض التكتلات فإن ذلك يدل على وجود التهاب في الضرع، وإذا كان كذلك فاحلب شطر الضرع في وعاء خاص وتخلص من الحليب.

6 . ضع الحلمة بين الشاهد والإبهام، بحيث تكون يدك متجهة إلى أسفل، ثم اضغط عليها بالوسطى والخنصر والبنصر على التوالي فيخرج الحليب (كما هو مبين بالصور من 1-5).

7 . بعد خروج الحليب، خفف ضغط الأصابع بحيث ينزل الحليب من خزان الغدة إلى خزان الحلمة، ثم اضغط مرة أخرى بأصابعك حتى ينزل الحليب المتجمع في خزان الحلمة، وكرر ذلك حتى تنتهي عملية الحلابة.

أما في المحالب الآلية فعلى المربي أن يتبع تعليمات الشركة المصنعة واستعمال المنظفات والمعقمات الخاصة بالمحالب، وعليه أيضاً أن يراقب الحلب وأن يقوم بإزالة أقماع الحليب من حلمات العنزة فوراً عند الانتهاء من حلبها لأن تركها قد يسبب تهتك أنسجة الحلمات.

يجب تفريغ الضرع تماماً من الحليب أثناء عملية الحلب سواء عند الحلب اليدوي أو الآلي وهو ما يسمى بعملية التقطير حيث يكون الحليب المتبقي في الضرع عادة هو الأغنى بالدهن، وقد تصل كمية الحليب المتبقية في الضرع إلى ثلث الكمية التي تحلبها، وأن عدم التفريغ الكامل يسبب الجفاف المبكر للعنزات وتدني نوعية الحليب، كما أن للتغذية والإدارة الجيدة خلال موسم الحلابة أثر كبير على كمية الإنتاج ونوعيته.

تجفيف الإناث:

عند قرب انتهاء موسم الحليب يتم البدء بتجفيف الإناث وذلك للإعداد لموسم التلقيح التالي ويجب الاهتمام بهذه المرحلة والانتباه لها جيداً لأن هناك بعض الممارسات الخاطئة التي تؤثر سلباً على حالة الضرع وتسبب الالتهابات وبالتالي تسبب تليف الضرع لذا ننصح باتباع الطرق التالية:

1 . وقف تقديم الأعلاف المركزة.

2 . الاعتماد في التغذية على الحشائش.

3 . الحلب مرة واحدة في اليوم.

4 . تخفيف الحليب من الضرع وليس حلبه كاملاً.

5 . يتم الحلب يوماً بعد يوم ثم كل يومين مرة واحدة حتى تجف العنزة.