المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13865 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية

Consonants /h/
2024-02-26
تساقط ثمار القشطة
2023-09-11
ميتون
17-9-2016
الاهمية الاقتصادية للشعير Barley
2023-06-08
السنه واليوم الذي يقوم فيهما القائم (عليه السلام)
4-08-2015
رأي قريش في القرآن
28-4-2017


ضرورة الزراعة العضوية  
  
1269   11:33 صباحاً   التاريخ: 14-6-2016
المؤلف : خالد بن ناصر الرضيمان وأحمد حسن فولي
الكتاب أو المصدر : استخدام الأكاروسات المفترسة في الزراعة العضوية
الجزء والصفحة :
القسم : الزراعة / تقنيات زراعية / الزراعة العضوية /

ضرورة الزراعة العضوية

أدى استخدام المزارعين للمبيدات بشكل مفرط وغير مرشد إلى ظهور العديد من مشاكل تلوث الهواء والماء والنبات والبيئة المحيطة بالإنسان بشكل عام مما نتج عنه ظهور سلالات جديدة من الآفات الزراعية مما أدى إلى حدوث خلل في التوازن البيولوجي الطبيعي نتيجة لقتل الأعداء الحيوية لتلك الآفات بصورة تهدد الإنتاج الزراعي. من هذا المنطلق نشأت فكرة الزراعة العضوية أو النظيفة والتي تهدف إلى التنمية المستدامة اعتماداً على استخدام المواد الطبيعية بدلاً من الكيماويات بمختلف صورها (الرضيمان 2003 ، 2004).

 في هذا النظام لابد من إتباع أساليب معينة ومتفق عليها طبقاً للقواعد المنظمة لإنتاج وتداول المنتجات الزراعية العضوية والتي تتماشى مع المعايير الدولية التي وضعها الاتحاد الدولي لمنظمات الزراعة العضوية التابعة لمنظمة الأغذية والزراعة (IFOAM) والقواعد الأوروبية (EU 834|2007) (الشناوي والرضيمان 2005).

 وهنا لابد أن نسأل أنفسنا لماذا يفضل أن نتجه الآن إلى أسلوب الزراعة النظيفة (GAP) أو الزراعة العضوية ؟

يكون المنتج الزراعي من خضر ومحاصيل حقلية وفاكهة أكثر نظافة وأماناً وخالي من معظم الملوثات الكيماوية ، ارتفاع نسبة الفيتامينات والأملاح والمواد مانعة الأكسدة الضرورية والصحية ، القدرة التنافسية التصديرية وفتح أسواق جديدة لمنتجاتنا الزراعية في الدول التي تطلب المنتج العضوي في جميع أنحاء العالم (الرضيمان 2010).

ومن أهم الوسائل المتبعة لإنتاج زراعي عضوي ونظيف إتباع أساليب مختلفة في مكافحة الآفات الزراعية الحشرية والأكاروسية والنيماتودية بغرض التقليل والحد من استخدام المبيدات الكيماوية التي تسبب مشاكل التلوث المختلفة. ولعل من أهم هذه الأساليب إطلاق الأعداء الحيوية (المفترسات والطفيليات ومسببات الأمراض التي تصيب تلك الآفات) والتي تعرف باسم المكافحة الحيوية (Biological Control).




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.