التركيب الابتدائي للبروتين Primary structure

وهو التركيب الذي يحدد عدد ونوع الأحماض الأمينية وكيفية ترتيبها ضمن السلسلة الببتيدية وهو يمثل هيكل السلسلة الببتيدية وما يتصل بها من ذرات أو مجموعة (المجاميع الجانبية R) في الصيغة العامة للأحماض الأمينية. ويمكن تمثيل التركيب الابتدائي لأي جزيئة بروتينية بالشكل التالي :

ان عملية التعرف على التركيب الابتدائي للجزيئة البروتينية تتطلب اجراء مجموعة من العمليات والتفاعلات الكيميائية، ومن ثم ربط النتائج المستحصل عليها من كل عملية مع بعضها البعض من اجل الوصول الى الصيغة الحقيقية للتركيب الابتدائي للجزيئة البروتينية. وبالإمكان تلخيص هذه الخطوات على النحو التالي :

1. معرفة عدد ونوع الأحماض الأمينية الداخلة في تركيب الجزيئة البروتينية.
2. تقدير الوزن الجزيئي للبروتين بالطرق الاعتيادية المعتمدة في هذا المجال.
3. استخراج عدد السلاسل الببتيدية المكونة للجزيئة البروتينية.
4. عزل السلاسل الببتيدية المشار إليها في الفقرة (3) بطرق العزل الكيميائية الاعتيادية.
5. تقطيع السلاسل الببتيدية الطويلة الى سلاسل ببتيدية قصيرة لسهولة دراستها.
6. التعرف على الأحماض الأمينية الطرفية لهذه الببتيدات القصيرة.
7. استنباط ترتيب الأحماض الأمينية للسلاسل الببتيدية القصيرة.
8. جمع كافة النتائج لكل ببتيد مع بعضها البعض بعد تحديد نقاط اتصال الببتيدات الصغيرة مع التركيب الببتيد الأم.