طرق تقدير نسبة الإصابة الحشرية Insect infestation estimation methods

اصابة الآفات الحشرية للحبوب قد تكون ظاهرة واضحة بشكل ثقوب خارجية، ويطلق على مثل هذه الإصابة اصابة ظاهرة، وقد تكون الإصابة غير واضحة من الخارج، فيطلق عليها اصابة داخلية، ويطلق على مجموع الاصابتين معا الإصابة الحقيقية.

وهناك طرق عديدة لتقدير نسبة الإصابة الظاهرية والداخلية نذكر منها ما يلي:

الطريقة الميكانيكية  Mechanical method

تغربل العينة لفصل الحشرات والشوائب، وكسر الحبوب الضامرة، ويتم عد وتعريف كل نوع من الحشرات.

تفرد العينة ويؤخذ منها 1000 حبة عشوائيا، تفحص العينة، وتعزل الحبوب المثقوبة التي تمثل الإصابة الظاهرة في وعاء مستقل.

تكسر الحبوب الباقية كل واحد إلى نصفين بموسى للكشف عن الإصابة الداخلية، وفي حالة الحبوب المصابة كالفول والذرة يتم نقعها في الماء عدة ساعات حتى تلين الانسجة، ويمكن كسرها وفحصها من الداخل.

تجمع الحبوب المصابة داخليا في وعاء مستقل، وتقدر النسبة المئوية للإصابة الحقيقية.

طريقة العينات المتتابعة   Sequential sampling

حسب ما ذكره (Hall,1975)  وتتم بالخطوات الأتية :

يؤخذ عدد من عينات الحبوب بالقلم من عدة اكياس، او من أماكن مختلفة من كومة حبوب إلى ان يصل وزن العينة كيلوجراما واحدا، تغربل العينة ثم يتم عد الحشرات.

اكثر من 15 حشرة : العينة شديدة الاصابة *

من 10 – 15 حشرة: شديدة الإصابة *

اقل من 10 حشرات : تؤخذ عينة أخرى ويعاد الفحص *

تؤخذ عدة عينات كما سبق حتى يبلغ وزن العينة 3 كجم، تغربل العينة ويتم عد الحشرات

أكثر من 9 حشرات / كيلو : عينة شديدة الإصابة *

اقل من 9 حشرات / كيلو : تؤخذ عينة أخرى ويعاد الفحص *

تؤخذ عدة عينات كما سبق إلى ان يبلغ وزن العينة 9 كيلوجرامات، تغربل العينة ويتم عد الحشرات.

اكثر من 5 حشرات / كيلو : عينة متوسطة الإصابة *

اقل من 5 حشرات / كيلو : الإصابة خفيفة تؤخذ عينة أخرى ويعاد الفحص  *

تؤخذ عينات أخرى كما سبق إلى ان يبلغ وزن العينة 22 كجم، تغربل العينة ويتم عد الحشرات

اقل من 5 حشرات / كيلو : الإصابة خفيفة جدا *

والاقسام السابقة مبنية على تقدير الحشرات الموجودة خارج الحبوب في عينة تبلغ زنتها 90 كجم وهي كالآتي

1 – 20  حشرة : اصابة خفيفة جدا *

21 – 50  حشرة : اصابة خفيفة *

51 – 300  حشرة : اصابة متوسطة *

 301 – 1500 حشرة : اصابة شديدة *

اكثر من 1500 حشرة : اصابة شديدة جدا *

طريقة الصبغ  Staining method

استعمال صبغة الفوكسين الحامض Acid fuchsin

وتتكون هذه الصبغة من

50  سم معكب حامض خليك ثلجي*

950 سم مكعب ماء مقطر*

0.5 جم فوكسين حامض*

وتنقع الحبوب المراد اختبارها لمدة 5 دقائق في ماء دافئ ثم توضع في اناء يحتوي على الصبغة لمدة 5-2 دقائق، وتؤخذ الحبوب، تغسل بماء الصنوبر، لإزالة الصبغة لزائدة. يلاحظ ان أماكن وضع البيض تتلون فيها المادة الجيلاتينية التي تفرزها الانثى على البيضة باللون القرمزي الداكن المحمر، وتكون مستديرة الشكل بينما تتلون أماكن تغذية الحشرة والتلف الميكانيكي في الحبة بلون افتح، وتكون غير منتظمة الشكل.

استعمال الجنتيان البنفسجي Gentian violet

تتكون الصبغة من 10 نقاط من محلول مائي 1% للجنتيان البنفجسي، 50 سم مكعب كحول ايثيل 95%

تعرض عينة الحبوب للصبغة لمدة دقيقتين. يلاحظ تلون أماكن وضع البيض باللون البنفسجي

طريقة الشفافية  Transparency method

استعمال مخلوط حمض اللاكتيك والفينول والجلسرين

ويتكون المخلوط من : جزئيين حمض الاكتيك

جزئيين فينولبلورات

جزء جلسرين

جزئيين ماء مقطر

ويستعمل بنسبة 2 جم من المحلول السابق لكل 100 حبة من القمح او الارز وتزداد النسبة مع الحبوب الأكبر وتغمر الحبوب في المحلول من 2-4 ساعات حيث تصبح الحبة تامة الشفافية وترى بداخلها الاطوار الحشرية بالعين المجردة.

طريقة الغلي في الصودا الكاوية

تغلي الحبوب في محلول صودا كاوية 10% لمدة 10 دقائق حيث تصبح الحبوب نصف شفافة ويمكن مشاهدة الإصابة الداخلية في الحبوب.

طريقة الطفو Floating method

يستخدم في هذه الطريقة سائلان يختلفان في كثافتهما النوعية، بهدف عمل فصل سريع بين الحبوب المصابة والسليمة

استعمال خليط من سليكات الصوديوم والكلوروفورم

ويتكون الخليط من:

محلول سيليكات صوديوم في اماء كثافته النوعية 1.16

محلول كلوروفورم في كحولك ميثيل كثافته النوعية 1.3

فعند وضع المحلولين سويا في اناء واحد تتكون طبقة فاصلة واضحة حيث يطفو محلول سيليكات الصوديوم إلى اعلى ويبقى ميثيل الكلوروفورم في القاع، توضع الف حبة في اناء يحتوي على الخليط السابق و تقلب جيدا حتى تبتل جميع الحبوب فيحدث فصل سريع لها كالآتي:

الحبوب التي تحتوي على أطوار متأخرة من الطور اليرقي للسوس تطفو على القمة

الحبوب التي تحتوي على اطوار مبكرة من اليرقات او بعض الحبوب السليمة الضامرة تطفو عند سطح الانفصال

الحبوب غير المصابة ذات الوزن العادي ترسب في القاع*

استعمال محلول نترات الحديد

يتكون المحلول من 2 جم من نترات الحديد مذابة في 1000 سم مكعب من الماء، وتوضع عينة من 100 جم من الحبوب في اناء يحتوي على المحلول السابق ثم يقلب لمدة نصف دقيقة، فتطفو على السطح الحبوب التي تحتوي على ثقوب خروج السوس ويمكن عدها.

طريقة الجرش والطفو Cracking-floating method

تجرش عينة الحبوب لإخراج ما تحتوي من حشرات، ينقع 100 جم من الحبوب المجروشة اما في خليط من الماء والكحول واما في ماء مغلي. يضاف الجازولين او زيت معدني. تجمع الحشرات التي تجمع على الزيت على ورقة ترشيح ويتم عدها

وفي حالة الحشرات المكسورة يتم عد (علب الراس) وتحتاج هذه الطريقة إلى تمرين وخبرة وتستغرق بعض الوقت.

طريقة الأشعة السينية X- ray method

تستخدم وحدات خاصة من أشعة X لعمل صور من الحبوب زنة 100 جم، وتظهر هذه الصور وجود الحشرات داخل الحبوب وتعتبر ادق الطرق وتتميز بالسرعة.

تقدير كمية غاز ثاني أكسيد الكربون Amount of Co2

تعتمد هذه الطريقة على تقدير كمية غاز ثاني أكسيد الكربون الناتج عن تنفس كل الحشرات و الحبوب، فاذا تجاوزت الكمية المقدرة التي تتنفسها الحبوب السليمة (من جداول خاصة) كانت هذه الزيادة دليلا على وجود اصابة حشرية

قراءة اعلى من 1% : اصابة شديدة جدا *

قراءة من 0.5 – 1% : الحبوب غير صالحة للتخزين الطويل *

%قراءة من 0.3 – 0.5% : اصابة حشرية خفيفة او المحتوى المائي للحبة اعلى من 15% *

قراءة 0.3 % : لا توجد إصابة حشرية والمحتوى المائي للحبة 14% او أكثر *

او اصابة خفيفة المحتوى المائي للحبة اقل من 14%.