أقرأ أيضاً
التاريخ: 13-1-2016
15150
التاريخ: 14-1-2016
7509
التاريخ: 14-1-2016
7625
التاريخ: 12-12-2015
4032
|
محتويات التمور الغذائية
تحتوي معظم التمور من (75 إلى 80%) منه سكر أحادي متحول جلوكوز, وفركتوز, وتحتوي تمور النصف جافة مثل دلقة نور, والزهدي, والثوري على نسبة عالية من سكر القصب (سكروز) كذلك فإنه يحتوى على نسبة (3 %) ألياف, (2 %) بروتين, وأقل من (2 %) دهون ومعادن وأهمها الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والكلورين, والنحاس والماغنسيوم والكبريت ويحتوى على فيتامينات (أ, ب 1 , ب 2) وفيتامين (س).
ولهذا فإن التمور تعتبر مادة غذائية مفيدة وضرورية للجميع وإنه يعطى طاقة حرارية ما مقدارها (1430) سعرا حرارياً لكل رطل من التمور.
المصدر: المديرس, جاسم محمد. العناية بالنخيل. الطبعة الثانية 2009.
|
|
دراسة يابانية لتقليل مخاطر أمراض المواليد منخفضي الوزن
|
|
|
|
|
اكتشاف أكبر مرجان في العالم قبالة سواحل جزر سليمان
|
|
|
|
|
اتحاد كليات الطب الملكية البريطانية يشيد بالمستوى العلمي لطلبة جامعة العميد وبيئتها التعليمية
|
|
|