أهم الآفات الحشرية التي تصيب الحبوب النجيلية والمواد الغذائية المخزونة (القمح - الشعير - الذرة - الأرز)

أ- أنواع الآفات الحشرية الأولية التي تصيب الحبوب النجيلية (القمح - الشعير - الذرة - الأرز):

1- سوستا المخزن والأرز:

تضع السوسة الانثى البيض في نقر تغطي بمادة غروية على الحبوب. وبعد الفقس، تتغذى اليرقة داخل الحبة. وعادة تحتوي الحبوب الصغيرة على يرقة واحدة بينما تحتوي الحبوب الكبيرة "كالذرة" على أكثر من يرقة وبعد اكتمال نمو اليرقة تعذر داخل الحبة وبعد ذلك تخرج الحشرة الكاملة التي تعيش فترة داخل الحبة ثم تثقب الحبة بعد ذلك لتخرج لتعيد دورد الحياة. وتكون حبوب الأرز الغير مقشورة أكثر تعرضا للإصابة من تلك المقشورة. ولسوسة الأرز القدرة على الطيران (فتصيب الحبوب في الحقل) وعلى تحمل درجات الحرارة الأعلى، فتفوق بذلك سوسة المخزن في إحداث الضرر.

2- ثاقبة الحبوب الصغرى:

تعيش وتتغذى يرقاتها على الحبوب المكسورة سواء الناتجة من حشرات أخرى أو لأي سبب أخر، بينما تهاجم الحشرات الكاملة الحبوب السليمة وتحفر بداخلها. كما أن كل من اليرقات والحشرات الكاملة يتغذیان سوية على المواد الدقيقة الناتجة عن تكسير الحبوب.

3- خنفساء الكادل:

تمتاز الحبوب المصابة بظهور شق طولي في قمة الحبة. كما أن لها عادة الحفر في الأخشاب والإختفاء فيها. وهي تعتبر من أشد آفات المخازن فتكا للحبوب كما أنها تفترس كل ما يصادفها من حشرات رهيفة.

4- خنفساء الصعيد:

المعروفة بالخابرة أحد عوامل الدمار الرئيسي للحبوب لمقدرتها على تحمل الجفاف وقلة الغذاء بالسكون لفترات طويلة حتى تعود الأحوال البيئية الى طبيعتها فتعاود نشاطها. وتتغذي اليرقات في بداية حياتها على الحبوب المكسورة ثم تهاجم الحبوب السليمة لتتغذى على المحتويات الداخلية للحبة بحيث لا يتبقى من الحبوب المصابة إلا الأغلفة الفارغة. واليرقات لها القدرة على التزاحم في شقوق المباني والصوامع مما يصعب من مكافحتها بالمبيدات.

5- فراشة الحبوب:

تصيب الحبوب في الحقل أثناء أدوار نضجها وخلال الحصاد والدراس ثم تستمر الإصابة داخل المخزن. وتضع إناث فراش الحبوب البيض بين سطور الحبوب في سنابل القمح أو في شقوق حبوب القمح أو الشعير أو على أغلفة کيزان الذرة. وبعد الفقس، تتجول اليرقة قبل أن تثقب الحبة لتتغذى على محتوياتها حتى يكتمل نموها، فتجهز مكان خروج الفراشة من الحبة المصابة بقرض جزء مستدير في جدار الحبة تحت البشرة الخارجية مباشرة تحشوه بفتات الغذاء المخلوط بخيوط الحرير، تزيلها الحشرة الكاملة أثناء خروجها من الحبة تاركة خلفها ثقب مستدير.

ب- الحشرات الثانوية التي تصيب المواد الغذائية المخزونة:

1- خنافس الدقيق:

التي يوضع فيها البيض ملتصقة على الجدران أو على أسطح الأجولة أو على المادة الغذائية بمادة لزجة تفرزها الإناث. وبعد الفقس، تتجول اليرقات بين المواد الدقيقة حيث تتغذي مع الحشرات الكاملة عليها.

2- خنفساء السورينام:

توجد بكثرة في الأرز الأبيض المخزون لفترات طويلة وكافة المواد الغذائية وخاصة الفاكهة المحفوظة حيث يوضع البيض فرديا، وبعد الفقس تتغذى اليرقات مع الحشرات الكاملة على الحبوب المكسورة بين المواد الغذائية.

3- فراش دقيق البحر المتوسط المعروفة باسم الإيفستیا:

تضع هذه الآفة البيض على الأجولة وشقوق جدران المخازن وعلى المواد الغذائية المخزونة وبعد الفقس، تغزل اليرقات أنابيب من خيوط حريرية تعيش داخلها وتؤدي إلى تكتل الحبوب. وتتغذى اليرقات على الدقيق ومنتجاته والحبوب المدشوشة والفواكه المجففة.