التبخر Evaporation

التبخر هو العملية التي يتم من خلالها تحويل الماء السائل إلى بخار ماء. يتبخر الماء من مجموعة متنوعة من الأسطح، مثل الاسطح المائية (البحيرات والمحيطات والأنهار) بالإضافة إلى سطح التربة والنباتات الرطبة. حتى تتم عملية التبخر يجب توفر الطاقة مطلوبة لتغيير حالة جزيئات الماء من السائل إلى البخار، ويتم توفير هذه الطاقة بصورة كبيرة من خلال الإشعاع الشمسي المباشر.

القوة المحركة والفعالة في إزالة بخار الماء من سطح التبخر؛ هي الفرق بين ضغط بخار الماء على سطح التبخر وضغط الهواء المحيط به. مع استمرار عملية التبخر، يصبح الهواء المحيط بذلك السطح مشبعًا، وتقل عندما لا يتم نقل الهواء الرطب إلى العملية تدريجيًا حتى تتوقف تماما عندما لا يتم نقل الهواء الرطب الى الغلاف الجوي. تعتمد عملية استبدال الهواء المشبع بهواء آخر أكثر جفاف بدرجة كبيرة على سرعة الرياح. وبالتالي نجد أن هناك عدة عوامل فعالة هي الإشعاع الشمسي، ودرجة حرارة الهواء، ورطوبة الهواء، وسرعة الرياح، والتي تمثل أبرز العوامل المناخية التي يجب مراعاتها عند دراسة عملية التبخر.

عندما يكون سطح التبخر هو التربة، فإن أهم العوامل المؤثرة على عملية التبخر هي مستوى الغطاء النباتي وكمية المياه المتاحة على سطح التربة. مصدر هذه المياه السطحية على التربة إما أمطار أو مياه ري أو مياه من باطن الأرض تصل إلى السطح عبر الخاصية الشعرية.

في ظل الظروف التي تكون فيها المياه قليلة في التربة (المحتوى الرطوبي متدني)، ومع عدم وجود أي امداد مائي للتربة، فان معدل التبخر ينخفض بسرعة مع الوقت وقد تتوقف عملية التبخر تماما في غضون بضعة أيام.

هناك عمليات أخرى ذات صلة بالتبخر وهي:

التسامي: وهو العملية التي يتحول بها الجليد أو الثلج من الصلبة إلى بخار الماء مباشرة.

الندى (Dew): هو احد انواع التكاثف، ويقوم على تحول البخار الى قطرات مياه عن طريق ملامسته لسطح بارد (مثل أوراق النبات)، مكونا بالتالي قطرات الندى، وتتم بشكل عام في الليل أو الصباح الباكر.

وحدات قياس التبخر

معدل التبخر يعبر عن كمية المياه المفقودة من سطح رطب خلال فترة زمنية محددة.

يتم التعبير عن معدل التبخر عادة بعمق المياه (بالمليمتر (مم)) لكل وحدة زمنية. يمكن أن تكون الوحدة الزمنية ساعة أو يوم أو عشرة أيام أو شهر أو فترة نمو المحصول كاملة أو سنة. يتم تحويل كمية المياه من العمق (ملم) إلى حجم (متر مكعب) عن طريق ضرب العمق في المساحة التي تتأثر بالتبخر.

كما يمكن التعبير عن معدل التبخر عن طريق حساب كمية الطاقة المستهلكة لحدوث عملية التبخر.