السائح : هو المحرك الأساس لعمل السياحة و بدونه لا توجد سياحة أساسا , وبالتالي هو ذلك الشخص الذي يقوم بالانتقال لغرض السياحة لمسافة ثمانين كيلومترا على الأقل من منزله, وذلك حسب تعريف منظمة السياحة العالمية التابعة لهيئة الأمم المتحدة (الموسوعة الحرة  ويكيبديا) ويعرفه ( الخضيري , 1989: 21) بأنه الفرد الذي يزور مكاناً ما غير المكان الذي يقيم فيه، مدة لأتقل عن 24 ساعة , ويعرفه (مقابلة ,2007: 25) هو الشخص الذي يسافر خارج محل إقامته الأصلي ولأي سبب غير الكسب المادي أو للدراسة سواء كان ذلك داخل البلد الذي يعيش فيه(السائح الوطني) أو في خارج  بلدة ( السائح الأجنبي ) ولفترة تزيد عن 24 ساعة وان تقل عن ذلك فهو يعتبر قاصد للنزهة , ويعرفه (الحوري , الدباغ , 2000: 60) على انه ( الفرد الذي ينتقل بطرق مشروعة إلى أماكن غير موطن إقامته الدائمة لفترة لأتقل عن أربعة وعشرون ساعة ولأتزيد عن سنة لأي هدف كان عدا الحصول على العمل ) وقد عرفه( الطائي ,2000 :143 ) على انه ذلك الشخص الذي يمضي ليلة واحدة على الأقل في الدولة المضيفة , في مؤتمر منظمة السياحة العالمية (WTO) المنعقد في أوتاوا كندا عام 1991 تم وضع تعريفا عاما للسائح على انه الشخص الذي يقضي على الأقل ليلة واحدة في موضع إقامة عام أو خاص في المكان الذي يزوره . ( مصطفى , 2007 : 15), إما التعريف الإجرائي للباحث للسائح هو الشخص الذي يقصد أماكن معينة( سياحية, ترفيهية,دينية .... من اجل اكتشاف أشياء جديدة وبعث النشاط والحيوية في حياته اليومية وبمدة زمنية محددة لأتقل عن يوم واحد) , إما الزائر فتعرفه منظمة السياحة العالمية على انه الشخص الذي يزور بلدا غير ذلك البلد التي يقيم فيها بشكل دائم لأي سبب من الأسباب غير الحصول على عمل باجر في الدولة التي يزورها. (مقابلة ,2007: 25).