النبات
مواضيع عامة في علم النبات
الجذور - السيقان - الأوراق
النباتات الوعائية واللاوعائية
البذور (مغطاة البذور - عاريات البذور)
الطحالب
النباتات الطبية
الحيوان
مواضيع عامة في علم الحيوان
علم التشريح
التنوع الإحيائي
البايلوجيا الخلوية
الأحياء المجهرية
البكتيريا
الفطريات
الطفيليات
الفايروسات
علم الأمراض
الاورام
الامراض الوراثية
الامراض المناعية
الامراض المدارية
اضطرابات الدورة الدموية
مواضيع عامة في علم الامراض
الحشرات
التقانة الإحيائية
مواضيع عامة في التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحيوية والميكروبات
الفعاليات الحيوية
وراثة الاحياء المجهرية
تصنيف الاحياء المجهرية
الاحياء المجهرية في الطبيعة
أيض الاجهاد
التقنية الحيوية والبيئة
التقنية الحيوية والطب
التقنية الحيوية والزراعة
التقنية الحيوية والصناعة
التقنية الحيوية والطاقة
البحار والطحالب الصغيرة
عزل البروتين
هندسة الجينات
التقنية الحياتية النانوية
مفاهيم التقنية الحيوية النانوية
التراكيب النانوية والمجاهر المستخدمة في رؤيتها
تصنيع وتخليق المواد النانوية
تطبيقات التقنية النانوية والحيوية النانوية
الرقائق والمتحسسات الحيوية
المصفوفات المجهرية وحاسوب الدنا
اللقاحات
البيئة والتلوث
علم الأجنة
اعضاء التكاثر وتشكل الاعراس
الاخصاب
التشطر
العصيبة وتشكل الجسيدات
تشكل اللواحق الجنينية
تكون المعيدة وظهور الطبقات الجنينية
مقدمة لعلم الاجنة
الأحياء الجزيئي
مواضيع عامة في الاحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
مواضيع عامة في الغدد
الغدد الصم و هرموناتها
الجسم تحت السريري
الغدة النخامية
الغدة الكظرية
الغدة التناسلية
الغدة الدرقية والجار الدرقية
الغدة البنكرياسية
الغدة الصنوبرية
مواضيع عامة في علم وظائف الاعضاء
الخلية الحيوانية
الجهاز العصبي
أعضاء الحس
الجهاز العضلي
السوائل الجسمية
الجهاز الدوري والليمف
الجهاز التنفسي
الجهاز الهضمي
الجهاز البولي
المضادات الحيوية
مواضيع عامة في المضادات الحيوية
مضادات البكتيريا
مضادات الفطريات
مضادات الطفيليات
مضادات الفايروسات
علم الخلية
الوراثة
الأحياء العامة
المناعة
التحليلات المرضية
الكيمياء الحيوية
مواضيع متنوعة أخرى
الانزيمات
الأهمية البيولوجية للحموض الأمينية
المؤلف:
أ.د. يوسف بركات , أ.د. رويدة أبو سمرة , د. فاديا حمادة , د. نور الهدى جمعة , د. درر الصوفي
المصدر:
الكيمياء الحيوية الطبية
الجزء والصفحة:
الجزء الاول , ص147
2025-01-18
293
يوجد في الطبيعة ما يزيد عن 300 حمض أميني يدخل عشرون منها فقط في بنية الهياكل الببتيدية المكونة للبروتينات والتي قد تحتوي على حموض أمينية إضافية تنشأ عن التعديل الكيميائي لتلك العشرين حمضاً.
إن أهم الوظائف التي تقوم بها الحموض الأمينية في الخلايا الحية (وهي عديدة) هي عملها كموجودات monomers تُبنى منها السلاسل عديدة الببتيد المكوّنة للبروتينات بحيث ترتبط فيما بينها بالروابط الببتيدية المتشكلة بين المجموعات الكربوكسيلية والأمينية للحموض المتتالية.
تساهم الحموض الأمينية ومشتقاتها أيضاً في الوظائف الخلوية كالنقل العصبي وتنظيم نمو الخلية والتخليق الحيوي للبرفيرينات porphyrins والبورينات purines والبيريميدينات pyrimidines. ومن جهة أخرى، فإن فسفتة phosphorylation بعض الحموض الأمينية (السيرين والثريونين والتيروزين) ونزع الفسفات منها يلعبان أدواراً مهمةً في سُبل التنبيغ الإشاري signal transduction التي من خلالها تتواصل الخلايا مع البيئة المحيطة وتستجيب لتبدلاتها، فضلا عن دور هذه الفسفتة في تنظيم نشاط الإنزيمات.
توجد الحموض الأمينية اليسارية - ألفا بشكل ببتيدات ذات فعالية بيولوجية (كالفازوبرسين والغلوكاغون والأنجيوتنسين-2). كما يوجد في الطبيعة أكثر من عشرين حمضاً أمينياً يمينياً نذكر منها الألانين اليميني والغلوتامات اليميني الموجودين في الجدار الخلوي لبعض الجراثيم والعديد من الحموض اليمينية المتنوعة الأخرى الموجودة في المضادات الحيوية عديدة الببتيد المطورة حديثاً (كالفالينومايسين والغراميسيدين والأكتينومايسين-D). وتُثبتُ المعلومات الحديثة أنه يوجد في الثدييات حمضان أمينيان من النوع اليميني إنما بشكلهما الحرّ فقط، وهذان الحمضان هما السيرين اليميني الموجود في الدماغ المقدم forebrain والأسبارتات اليميني الموجود في الدماغ والأنسجة المحيطية.