في نتيجة يتوقع أن تعيد النظر في بعض الأنظمة الغذائية لملايين الناس حول العالم، توصلت دراسة حديثة إلى أن تناول الشوفان على الفطور بدلاً من البيض والخبز الأبيض قد يحد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

أظهرت دراسة دنمركية أن تناول الشوفان على الفطور بدلا من البيض والخبز الأبيض قد يحد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. وأشار فريق الدراسة في دورية (ستروك) إلى أن الأبحاث ربطت منذ وقت طويل بين تناول الإفطار يوميا، خاصة الشوفان، وبين تراجع خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، لكنها لم تقدم إلى الآن صورة واضحة عن التأثير المحتمل لتناول الشوفان بدلا من أصناف الفطور الشائعة، مثل البيض والخبز واللبن (الزبادي)، على خطر الإصابة بالسكتات.

ودرس الباحثون بيانات الأنظمة الغذائية، التي كان يتبعها نحو 55 ألف بالغ في الدنمرك أعمارهم 56 عاما في المتوسط ولا يوجد في تاريخهم المرضي أي إصابات بالسكتة الدماغية. في البداية كان المشاركون يتناولون 2.1 حصة من البيض في المتوسط وثلاث حصص من الخبز الأبيض وحصة واحدة من الزبادي وحصة قدرها 0.1 من الشوفان أسبوعيا.

وتابع الباحثون نصف المشاركين لمدة 13.4 عام على الأقل. وخلال المتابعة أصيب 2260 منهم بسكتة دماغية. وباستخدام نموذج إحصائي، توصل الباحثون إلى أن الذين استبدلوا الشوفان بحصة واحدة من البيض أو الخبز الأبيض تراجع لديهم خطر الإصابة بالسكتة بنسبة أربعة بالمئة مقارنة بمن واظبوا على تناول البيض أو الخبز في الإفطار. أما تناول الشوفان بدلا من الزبادي فلم يكن له تأثير على ما يبدو.

وفي نفس السياق، قالت كبيرة الباحثين في الدراسة كريستينا دام من جامعة أورهوس بالدنمارك "تشير نتائجنا إلى أن تحول المزيد من الناس إلى الشوفان بدلا من الخبز الأبيض أو البيض قد يكون خيارا حكيما لمنع الإصابة بالسكتات".

وأضافت في هذا السياق أن الدراسة لم تكن تهدف لإثبات ما إذا كان الشوفان يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو كيف يفعل ذلك، لكن ربما يكون السبب هو أن الشوفان يساعد في خفض مستوى الكوليسترول. وتحدث معظم السكتات الدماغية عندما تؤدي جلطة لانسداد شريان يوصل الدم إلى المخ.

اخر الاخبار

اخبار العتبة العباسية المقدسة

سماحة السيد الصافي يؤكد أهمية دعم المشاريع الثقافية وتعزيز ارتباط الشباب بقيم أهل البيت (عليهم السلام)

قسم الشؤون الفكرية يواصل إقامة برنامج بيوت النعيم العبادي في بابل

بمشاركة وفد من جامعة ميسان.. شعبة العلاقات النسوية تختتم ملتقاها الثقافي الأسبوعي

عبر شعبة السقاية.. قسم الشؤون الخدمية يوفر مياه الشرب المبرّدة لزائري مرقد أبي الفضل العباس (عليه السلام)

المزيد

الآخبار الصحية

تمرين بسيط قد يخبرك الكثير عن مستقبلك الصحي

وجبة الإفطار.. متى تكون مفيدة ومتى تفقد قيمتها؟

بارقة أمل للسائقين.. قطرات عين تعزز القيادة الآمنة ليلاً

6 مأكولات بحرية على مائدتك لصحة قلب أفضل

المزيد

الآخبار التكنلوجية

هل يعاني طفلك من صعوبة في القراءة؟.. إشارة تبدأ بحرف

تفاصيل هواتف أبل الجديدة..

مسؤول يحذر من مخاطر فقدان السيطرة على الذكاء الاصطناعي

Apple تستعد لأكبر دورة إطلاق منتجات في تاريخها

المزيد

مواضيع ذات صلة

تمرين بسيط قد يخبرك الكثير عن مستقبلك الصحي

وجبة الإفطار.. متى تكون مفيدة ومتى تفقد قيمتها؟

بارقة أمل للسائقين.. قطرات عين تعزز القيادة الآمنة ليلاً

6 مأكولات بحرية على مائدتك لصحة قلب أفضل

7 أدوات منزلية قد تهدد صحتك إذا تأخرت في استبدالها

التوقيت المثالي للمشي بعد العشاء لضبط سكر الدم

العلم يجيب.. ما أفضل وقت لشرب عصير الرمان؟

لماذا نشعر بالجوع بعد ممارسة الرياضة؟

5 أخطاء شائعة.. لماذا تشعر بالخمول بعد الإفطار؟

الساعات الأولى بعد السكتة الدماغية.. توصيات جديدة للعلاج

دراسة تكشف مفاجأة عن "الشباب وتصلب الشرايين"

دراسة علمية: التدخين السلبي يقتل نحو مليوني شخص سنويا