المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13739 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
{ان أولى الناس بإبراهيم للذين اتبعوه}
2024-10-31
{ما كان إبراهيم يهوديا ولا نصرانيا}
2024-10-31
أكان إبراهيم يهوديا او نصرانيا
2024-10-31
{ قل يا اهل الكتاب تعالوا الى كلمة سواء بيننا وبينكم الا نعبد الا الله}
2024-10-31
المباهلة
2024-10-31
التضاريس في الوطن العربي
2024-10-31



افات الزيتون (الامراض الفطرية التي تصيب الزيتون)  
  
15058   03:17 مساءاً   التاريخ: 20-6-2016
المؤلف : د. محمد حسني جمال و د. مواهب السوسو
الكتاب أو المصدر : الفاكهة مستديمة الخضرة
الجزء والصفحة : ص 88-91
القسم : الزراعة / الفاكهة والاشجار المثمرة / الزيتون /

افات الزيتون (الامراض الفطرية التي تصيب الزيتون)

الامراض الفطرية: من اخطر هذه الامراض على الاطلاق:

* مرض ذبول الزيتون الفرتسيليومي:

يصيب أشجار الزيتون ويؤدي لتدهور حالتها الصحية وتدني انتاجها. تبدو اعراض الاصابة بجفاف للأفرع الخضرية وحالة من الضعف العام للأشجار، اذ تفقد الأوراق نضارتها ويتجعد سطحها العلوي وتلتف على نفسها طوليا، ويلتوي عنقها، وتذبل وقد تسقط، وكذلك الامر لنهايات الفروع مسببة تعري الاغصان. في حالة الإصابة الشديدة يجف الفرع تماما، وتبقى الأوراق الجافة عالقة عليه، اذ تبدا الإصابة عادة على فرع واحد او اكثر وفي احد جوانب الشجرة ثم ينتقل تدريجيا لباقي أجزاء الشجرة، وتشتد الإصابة لتموت معظم الافرع العلوية للشجرة. وان أصيب الفرع بالمرض قبل الربيع فانه لا يزهر، اما اذا أصيب الفرع بعد بدء النشاط الربيعي فتظهر الأوراق ثم تذبل وتجف وتبقى عالقة على حواملها حتى موعد متأخر من الموسم، واذا حصلت الإصابة بعد العقد فان الثمار تجف على حاملها الثمري. ومن المظاهر المرافقة للإصابة ظهور نموات غزيرة جديدة اسفل منطقة الإصابة والعديد من السرطانات في منطقة التاج، لا تلبث ان تصاب من جديد في نفس العام او في الأعوام التالية، وقد تموت الشجرة بكاملها.

من العوامل المساعدة على حدوث الإصابة وانتشار المرض بالعدوى:

- مصدر الغراس المزروعة فقد تكون مأخوذة من أشجار مريضة أصلا، وللوقاية من ذلك لابد من اخذ مواد الاكثار من أشجار سليمة.

- زراعة الخضراوات وبعض المحاصيل في حقل الزيتون مثل الباذنجان والبندورة والفليفلة، والوقاية تكون بعدم انشاء بستان الزيتون في أراض زرعت سابقا بالخضار وعدم زرع الخضار في بستان الزيتون.

- الفلاحات العديدة والعميقة والزائدة، اذن يجب الا يتجاوز عدد الفلاحات السنوية الأربع.

- إضافة الأسمدة الآزوتية بكميات كبيرة دون إضافة الأسمدة الأخرى بشكل متوازن، اذن لابد من تسميد متوازن مع ضرورة إضافة السماد البوتاسيوم ومن طرق الوقاية بهذا المرض أيضا، وللحد من انتشاره ينصح:

- عزل الأشجار المصابة في البستان عن باقي الأشجار مثل تغطيتها بخيمة بلاستيكية لرفع درجة حرارة الجو المحيط بالأشجار، وذلك للقضاء على الفطر داخل الافرع في الأشجار المصابة مع تغطية التربة بالرقائق البلاستيكية للقضاء على الفطر في التربة، وكذلك عدم تقديم عمليات الخدمة للأشجار المصابة.

- التخلص من الأعشاب المنتشرة داخل الحقل وذلك للقضاء على الفطر داخلها.

- استخدام أصول مقاومة للمرض. ويجري حاليا مكتب الزيتون تجارب لمكافحة الذبول وذلك بحقن الأشجار المصابة بمبيد كربندازيم لمعالجة المرض داخل الشجرة، ومعاملة التربة بالمبيدات الفطرية للقضاء على الفطر بداخلها، وتغطية الأشجار المصابة.

مرض ذبول الزيتون

من الامراض الفطرية الأخرى التي تصيب الزيتون: عين الطاووس على الأوراق Cycloconium oleaginum سل الزيتون Pseudemonas staves tanoi والعفن الأبيض على الجذور Armellaria mellea ويحدث في الأراضي الرطبة وسيئة الصرف وتعالج بتعقيم التربة بمركبات نحاسية او مركب سلفور الفحم بعد تخليصها من الرطوبة الزائدة، تكافح اغلب هذه الامراض بمركبات نحاسية مختلفة مع تجنب التقليم واحداث الجروح في طقس رطب.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.