المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13785 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر



اكثار الزيتون  
  
2588   02:20 صباحاً   التاريخ: 31-12-2015
المؤلف : فيصل حامد وعماد العيسى ومحمد بطحة
الكتاب أو المصدر : انتاج الفاكهة
الجزء والصفحة : ص 304-305
القسم : الزراعة / الفاكهة والاشجار المثمرة / الزيتون /

اكثار الزيتون

يتكاثر الزيتون بالبذرة, بالعقل, بالفسائل, بالقرم, بالتطعيم, لذلك فالمزارع يجد امامه مجالا واسعا لانتقاء اسهل الطرق وافضلها للحصول على الغراس.

1- الاكثار البذري:

لهذه الطريقة ايجابيات كثيرة, خاصة في الزراعة البعلية وفي المناطق قليلة الامطار, لان الغراس البذرية المنشاء تملك مجموعا جذريا قويا مقاوما للجفاف ويتعمق جيدا في طبقات التربة بحثا عن الرطوبة والغذاء. ومع هذا فلابد من الاشارة الى الصعوبة التي نواجهها في انبات البذور. فصعوبة الانبات متفاوتة من صنف لأخر. وللتغلب عليها تستخدم عدة طرق ووسائل للإسراع في انبات البذور كقرط اطراف البذور بالة حادة او تنضيدها الخ....

2- الاكثار بالعقل:

وذلك بتجذير عقل بعمر سنة متخشبة او نصف متخشبة (نصف غضة) واثبتت هذه الطريقة نجاحها وفعاليتها.

تقص العقل في شهري كانون اول وكانون ثاني, وتغرس في البيوت الزجاجية في جو ري ضبابي وبدرجة حرارة 15-20م ورطوبة 90-95 %.

تعامل العقل قبل الزراعة بالهرمون Indole butric acid بتركيز 2500-4000 ملغ/ لتر ولمدة 3-5 ثوان, وتزرع في وسط من الخفان الاسود.

3- الاكثار بالقرم:

يطلق اسم قرمة على قسم من جذع شجرة الزيتون القريب من الارض الذي يفصل عن الشجرة الام بجذوره واحيانا بدونها.

تزع القرم في شهري شباط واذار وتروى بشكل دوري كل اسبوع مرة. ثم تنقل بعد مضي ثلاث سنوات الى الارض الدائمة.

4- الاكثار بالخلفات او الفسائل:

يلاحظ ان الاشجار المتكاثرة بهذه الطريقة تدخل طور الاثمار ابكر بسنة او بسنتين من الاشجار المتكاثرة بطريقة العقل او التطعيم.

5- الاكثار بالتطعيم:

بغية اكثار اصناف الزيتون يجري تطعيم الغراس بذرية المنشأ او الناتجة عن العقل والفسائل. يلاحظ ان الاشجار المطعمة تدخل طور الاثمار في السنة الخامسة او السادسة, وتكون اكثر انتاجا بالمقارنة مع الاشجار بذرية المنشأ.

يجري تطعيم الاصول بالعين اليقظة في شهري اذار ونيسان وبالعين النائمة في اب وايلول, تنفذ عادة الطريقة الدرعية او التطعيم بالحلقة او بالرقعة.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.