المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11691 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
Adjective ordering
2025-04-01
Zamparelli 2000 semantic argument
2025-04-01
Rijkhoff 2002 semantic argument
2025-04-01
أعمال «تجلات بليزر الثالث» 745–727 ق. م
2025-04-01
Borer 2005a semantic argument
2025-04-01
الملك شلمنصر الخامس 727–722 ق.م
2025-04-01

Georg Joachim von Lauchen Rheticus
12-1-2016
edge (n.)
2023-08-19
تقبل التوبة حتى من قاتل النبي
24-10-2019
الخواص الميكانيكية للبلورات
2023-09-19
المجوسية عند العرب قبل الاسلام
8-11-2016
ارساء قواعد الشخصية
2023-04-09


دور الأيونات المعدنية في تحفيز الإنزيمات  
  
118   09:27 صباحاً   التاريخ: 2025-03-23
المؤلف : أ.د. جاسم محمد جندل
الكتاب أو المصدر : كيمياء الانزيمات
الجزء والصفحة : ص146-147
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الانزيمات /

يمكن أن تساهم الأيونات المعدنية في كل من أربع آليات التي تجعل من التفاعلات الكيماوية مهمة وهي:

1. تحفيز الحامض - القاعدة العام وهو الذي تشبه الأيونات المعدنية والبروتونات الذي هي حوامض لويس الباحثة عن الإلكترونات والذي تستطيع أن تقاسم أو تشارك في تكوين زوج من الإلكترونات في آصرة سكما كما يمكن أن تعتبر الأيونات المعدنية أحماض جيدة وممتازة فأنه يمكن وجودها في المحلول المتعادل والذي تملك أكثر من شحنه موجبة واحدة لذلك يمكنها أن تكون آصرة بأي ومع كل ذلك فهي تختلف عن البروتونات لان الأيونات المعدنية تعمل كقالب ذو ثلاث أبعاد لتوجيه وربط المجاميع القاعدية على الإنزيم أو المادة الأساس.

2 - التحفيز التساهمي: تستطيع الأيونات المعدنية أن تستقبل الإلكترونات عن طريق أواصر سكما وبآي لتنشيط الباحث عن الإلكترونات أو الباحث عن النواة التحفيز الحامضي -- القاعدي (العام) وعند إعطاء أو وهب الإلكترونات فان الأيونات المعدنية تستطيع أن تنشط الباحث عن النواة أو تعمل كباحث عن النواة ويساعد المجال التناسقي للمعادن في تقريب الإنزيم والمادة الأساس أو تكوين تشابك يحدث انحناء أو اعوجاج في أما الإنزيمات أو المادة الأساس أو يحجب الأيون المعدني الباحث عن النواة مما ينع أي تفاعل جانبي محتمل.

3 تقارب المواد المتفاعلة: يساعد المجال التناسقي للمعادن في تقارب الإنزيم والمادة الأساس مع بعضها البعض الآخر مما يسبب ذلك انحناء أو اعوجاج بسبب التشابك أما في الإنزيم أو المادة الأساس.

4 - استحداث الشد في الإنزيم أو المادة الأساس: يحصل اعوجاج أو التواء بسبب تشابك الأيونات المعدنية مع الإنزيم والمادة الأساس بسبب الشد بينهما مما يمنع حدوث أي تفاعل جانبي ممكن حدوثه فالسيطرة الكيماوية للتفاعلات المحفزة بواسطة الإنزيمات مكن إنجازها بواسطة المجال التناسقي للمعدن كي تعمل كقالب ذي ثلاث أبعاد يحمل المجاميع الفعالة في اتجاهات فراغية معينه.

 




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .