المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13859 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19



وراثة التشوه الخاص بالحيوانات (الماشية)  
  
304   01:30 صباحاً   التاريخ: 2024-10-17
المؤلف : د. محمد خيري محمد ابراهيم
الكتاب أو المصدر : تربية وتغذية ورعاية الماشية لإنتاج (اللبن – لبن ولحم – اللحم)
الجزء والصفحة : ج 2 ص 57-61
القسم : الزراعة / الانتاج الحيواني / الابقار والجاموس / الابقار /

وراثة التشوه الخاص بالحيوانات (الماشية)

تصاب جميع أجناس الحيوانات الزراعية والطيور بصور مختلفة من التشوه الذي يحدث نتيجة الإصابة بالأمراض والتسمم والتغذية غير السليمة والرعاية السيئة بالإضافة إلى العيوب التي تسببها عوامل وراثية.. وينتمي إلى هذه العيوب أبعاد جسم الحيوان غير الطبيعية والشذوذ في تكوين العظام والمظهر الخارجي للجلد والعيون، والخلل في التمثيل الغذائي وعملية الهضم وخلافه من العيوب. هذا بجانب التشوه نتيجة العوامل الوراثية المميتة والضارة التي تؤدى إلى نفوق الحيوان.

وعن الطبيعة الوراثية لهذه العيوب عادة نحكم عليها على أساس تحليل الصفات الوراثية للإباء والأجداد، وفى الماشية تم إجراء كثير من الدراسات عن الصفات الشاذة التي تحدث في الزيجوت متماثل الاليلات من الأب والأم وتؤدى إلى موت الأجنة وينتمي إلى هذه الصفات الشاذة عامل وراثي معين سائد يؤدى إلى حالة القزمية dwar fism ، وكذلك غياب فتحات الأنف وأيضًا الاختفاء الكامل لألياف الغطاء الشعرى على الجسم، وداء الاستسقاء hydropsy، وجفاف الجنين mummification، وحالات أخرى شاذة.

وقد ذكر عديد من الباحثين أن العوامل الوراثية التي تتحكم في القزمية متنحية أو مميتة، وقد ذكر Lauprecht E. (1959) أنه عند إجراء التزاوج بالخلط بين الآباء خليطة الزيجوت بالنسبة لهذه الصفة وحصل على 493 من النسل منهم 370 عادية لم تحدث لها وفاة، 123 نفقت بمرض القزمية أي أن النسبة تقترب من 3 : 1. كما أمكن تسجيل نوعين من القزمية وهما القزمية السائدة والقزمية المتنحية غير المرتبطة بالعوامل المميتة، وتسبب التشوهات الضارة في الماشية أيضًا العمى الوراثي والغياب الكلى للغطاء الشعرى على الجسم، وتضخم العضلات والخلل في حركة عضلات العجلات، وهذه التشوهات تُورث بصفة أساسية على أنها صفات متنحية (شكل 1 ، 2).

شكل (1) تضاعف شديد لانحناء العضلات وهو عيب غير مرغوب فيه في العجول double-ender

شكل (2) عجل صغير العمود الفقري قصير (صفة متنحية ضارة)

وقد لاحظ Gregory and Stewart (1962) في قطيع من ماشية الهيرفورد في الولايات المتحدة الأمريكية ظهور تشوه وراثي يعود إلى العوامل المميتة ويؤثر على الجهاز العصبي مما يؤدى إلى موت العجلات في الشهر الأول من حياتها نتيجة لتأثير الإصابة بالشلل التشنجي في عضلات الأرجل Spasmodic والظهر والرقبة، وفي خلال سبعة سنوات في هذا القطيع أمكن تسجيل 20 حالة ولادة لصغار الحيوانات وأثبت تحليل النسب genealogy واصل هذه الحيوانات أن هذا التشوه يُورث كما تورث الصفة المتنحية البسيطة وغير المرتبطة بالجنس، وصغار الحيوانات بها عوامل وراثية متجانسة لهذه الصفة رغم ولادتها بدون عيوب ظاهرة ولكنها تنفق بسبب صدمة الإصابة بالشلل التشنجي خلال الأسابيع الأولى من حياتها. ومثل هذا التشوه مثل الأعراض الوراثية التي أمكن ملاحظتها في ماشية الجرسي.

وأخيرًا التشوهات الأخرى للحيوانات التي أحيانًا تؤثر بشكل واضح في حياتها وفي الصفات الإنتاجية. وفى أغلب الأحوال تزداد نسبة هذه التشوهات نتيجة استخدام تربية الأقارب، وإن اكتشاف الطبيعة الوراثية لهذه التشوهات التي يكتشفها الأخصائيون تعمل على تجنب انتشارها لحماية القطعان.

ومن المعروف أن للماشية عيوب وراثية بالمقارنة بالخيل، ولذلك فإن العيوب المميتة تحدث بصورة متكررة بالمقارنة بالعيوب غير المميتة. ومعظم العيوب لها سلوك العوامل الوراثية المتنحية مع استبعاد حالة ماشية الدكستر (سيادة القزمية) وأن تأثير العوامل المميتة لها تأثير متنحى. وقد لاحظ Elanchich (1940) في نسل أحد الطلايق العادية 33 صغار ماشية عادية و 37 لها عيوب ( عدم وجود المنخار ) ولكن Callinger (1937) يعتقد أن لظهور هذه الصفة لابد من أكثر من عاملين وراثيين مع اختلاف نوعية السيادة.

وقد لاحظ Akinson (1953) عدم وجود ألياف شعر، ومن المثير للاهتمام أن الجزء الكبير من العيوب المميتة في الماشية هي عيوب في العظام لوحظت في مجموعات من الأجناس وأنواع الحيوانات الزراعية.

جدول يبين العيوب المميتة والعيوب الضارة (غير المميتة) في الماشية




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.