الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
ابقار البيزون Bos bison) Bison)
المؤلف: د. محمد خيري محمد ابراهيم
المصدر: تربية وتغذية ورعاية الماشية لإنتاج (اللبن – لبن ولحم – اللحم)
الجزء والصفحة: ج 1 ص 45-46
2024-11-11
277
ابقار البيزون Bos bison) Bison)
البيزون الأمريكي (شكل 1) وهو ثور بدائي كبير الحجم عاش في الماضي على مساحات واسعة من المراعي من شواطئ المحيط الأطلنطي في الغرب إلى حدود نيفاداواريون في الجنوب عند خط عرض 25 شمالاً، وفى خط عرض يصل إلى 65 شمال غرب أي في الحدود التي يتواجد بها مساحات للغابات ومراعى الرعي.
شكل (1) البيزون الأمريكي
وإلى زمن اكتشاف أمريكا كانت رؤوس البيزون تصل إلى 60 مليون، وبعد دخول الأوروبيين فقدت أعداد كبيرة من البيزون ووصل تعداده في سنة 1870 إلى عدد لا يتجاوز 5.5 مليون رأس . وإلى سنة 1895 حدث الفقد نتيجة الصيد الجائر لهذا الحيوان أدى إلى انخفاض التعداد إلى 800 رأسًا ثم نشطت بعد ذلك مجهودات للحفاظ على هذا الحيوان وازداد تعداده إلى أن وصل إلى حوالي أربعة آلاف رأس في سنة 1918.
ويعتبر حيوان البيزون أكبر الثيران البدائية حجما، ومتوسط وزن جسمه يتراوح من 600 - 1000 كجم، وارتفاع الغارب يصل إلى 2 مترًا، وهو حيوان قوى ذو رأس كبيرة والقرون تنحني إلى الخلف والجبهة عريضة، ويشاهد السنام واضحًا على منطقة الغارب، والرقبة قصيرة والغارب عالي، وكتلة الجسم ضخمة تحملها أرجل قصيرة، والرأس والرقبة والجزء الأمامي من الجسم والفخذ مغطى بألياف شعر كثيفة وطويلة، وعلى الكتفين خصلات تأخذ شكل العرف وتوجد أيضًا خصلات شعر تحت الذقن. ويُستخدم لحم حيوان البيزون في تحضير اللحوم المحفوظة حيث لحوم صغار الحيوان طرية ولذيذة الطعم. وقد أجرى في مزرعة اسكانيانوفا في جمهورية أوكرانيا في آسيا ابتداء من عام 1899 تجربة خلط بين البيزون الأمريكي مع الأبقار الأوكرانية المحلية، ومن نتائج هذا الخلط اتضح أن البيزون استجاب لعملية الخلط ونتج منه خلطان جيل أول وثاني. كما ثبت أيضًا إمكانية استخدام البيزون لأجل الخلط مع حيوان البيزون الأوروبي والزيبو والحصول على نتاج من هذا التهجين المعقد (شكل 2).
شكل (2) هجين بين البيزون والزيبو