الحشائش ومقاومتها في حقول القمح

تعرف الحشائش بأنها نباتات تنمو من تلقاء نفسها في مكان غير مرغوب تواجدها فيه، وهذا يعني أن أي نبات غريب ينمو في حقل منزرع بالقمح يعتبر حشيشة حتى ولو كان نباتا اقتصاديا. وتعتبر الحشائش من المشاكل الهامة التي تواجه منتج القمح في جميع أنحاء العالم.

وتسبب الحشائش العديد من الأضرار أهمها:

١- تنافس الحشائش نباتات القمح على العناصر البيئية الضرورية للنمو وأهمها الماء الضوء والهواء والعناصر الغذائية وكذلك الحيز الذي ينمو فيه المجموع الخضري والجذري للنباتات، وهذا يؤدي إلى نقص نمو نباتات القمح مما يؤدي إلى نقص المحصول.

٢- تفرز جذور بعض الحشائش بعض المركبات الكيميائية السامة Toxines أو مواد مثبطة Allelochemicals تعمل على تثبيط نمو جذور نباتات القمح النامية معها ولكنها لا تؤثر على نمو جذور الحشيشة نفسها، وتعرف هذه الظاهرة بالتضاد البيوكيميائي "Allelopathy" وهذا يؤدي إلى نقص نمو نباتات القمح ونقص المحصول.

٣- يؤدي اختلاط بذور الحشائش بحبوب القمح إلى نقص جودة حبوب القمح ونقص جودة الدقيق الناتج منها.

٤- تسبب كثرة الحشائش النامية مع القمح صعوبة في عملية الحصاد وبالتالي زيادة تكلفتها.

ولقد وجد أن مقاومة الحشائش في القمح تؤدي إلى زيادة في كمية محصول القمح تحت الظروف العادية إلى حوالي ٢٠ – ٢٥ %، وقد تصل ألي ١٥٠ % عندما تكون الأرض موبوءة بالحشائش. ولذلك فتعتبر مقاومة الحشائش في القمح من العمليات الزراعية الرئيسية في إنتاجه.

وعموما- تقاوم الحشائش بالطرق الآتية:

١- مقاومة يدوية

٢- مقاومة عن طريق العمليات الزراعية

٣- مقاومة كيميائية

أ- مقاومة يدوية

تتم هذه العملية عادة قبل رية المحاياة وقبل الرية الثانية وذلك بواسطة عمال مدربين يقومون باقتلاع الحشائش لعدم إمكانية العزيق في القمح.

ب- مقاومة الحشائش عن طريق تطبيق بعض العمليات الزراعية

إن أهم هذه العمليات الزراعية ما يلي:

١- إتباع طريقة الزراعة المناسبة.

٢- الزراعة في الميعاد المناسب وبتقاوي منتقاة خالية من بذور الحشائش.

٣- استعمال أصناف ملائمة لمنطقة الزراعة.

٤ -إتباع الدورة الزراعية المناسبة.

جـ- المقاومة الكيماوية

يوجد العديد من مبيدات الحشائش المسجلة في مصر والتي تستخدم في مقاومة الحشائش في القمح وتقسم هذه المبيدات إلى ثلاثة مجموعات أساسية هي:

١- مجموعة المبيدات التي تقاوم الحشائش عريضة الأوراق ويوجد منها: مبيد جرانستار ويستخدم بمعدل ٨ جم للفدان رشا على نباتات القمح والحشائش أو مبيد برومينال يستخدم رشا على النباتات بمعدل ١ لتر للفدان عندما يكون عمر نباتات القمح ٣٥ – ٤٠ يوم.

٢- مجموعة المبيدات التي تقاوم الحشائش رفيعة الأوراق ويوجد منها:

مبيد توبيك ويستخدم بمعدل ١٤٠ جم للفدان رشا بعد حوالي ٣٠ – ٣٥ يوم من الزراعة.

٣- مجموعة المبيدات التي تقاوم الحشائش الحولية عريضة وضيقة الأوراق وأهم المبيدات التابعة لهذه المجموعة: مبيد بانتر ويستخدم بمعدل ٦٠ سم^٣ / فدان أو مبيد سوات بمعدل ٢٥ .١ لتر/ فدان في طور ٣ – ٤ أوراق للقمح. وينصح بإجراء عملية الرش في جميع المبيدات بعد تطاير الندى.