علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
امتصاص واستقلاب الكوليسترول الغذائي
المؤلف:
د. روبرت موراي وآخرون
المصدر:
هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة:
ص 406
4-8-2021
1912
+
-
20
امتصاص واستقلاب الكوليسترول الغذائي
يجب دمج الكوليسترول الغذائي في المذيلات المختلطة حتى يتم امتصاصه من قبل الخلايا التي تبطن الأمعاء (الخلايا المعوية). المذيلات Micelles المختلطة عبارة عن خليط من الأملاح الصفراوية والدهون والستيرولات التي تتكون في الأمعاء الدقيقة بعد تناول وجبة تحتوي على دهون. يتم التوسط في النقل عبر الغشاء القمي للخلايا المعوية بواسطة ناقل الكوليسترول المعوي ، Niemann Pick C1-Like 1 (NPC1L1) ، والذي يشارك أيضًا في امتصاص الفيتوستيرول داخل الخلية المعوية ، يتم استرة الكوليسترول في تفاعل محفز بواسطة إنزيم أسيل-كوانزيم A (CoA) المعوي أسيل ترانسفيرازات (ACATs ؛ موجود أيضًا في الكبد acyl-coenzyme A (CoA) cholesterol acyltransferases (ACATs)) ) ويتم دمجه في البروتينات الدهنية الغنية بالدهون الثلاثية المعروفة باسم chylomicrons ، والتي تفرز في الأوعية اللمفاوية المعوية. ثم تجمع القناة الليمفاوية الصدرية معظم اللمف قبل تصريفها في نظام الدورة الدموية. عندما تصبح مادة الكيلومكرونات المتداولة مستنفدة من الدهون الثلاثية ، فإنها تصبح بقايا كيلومكرونات ، والتي يمتصها الكبد.
في الكبد ، يمكن إعادة تجميع الكوليسترول الناتج عن بقايا الكيلومكرونات في البروتينات الدهنية الأخرى لنقلها في جميع أنحاء الدورة الدموية أو ، بدلاً من ذلك ، يتم إفرازه في الصفراء ، والتي يتم إطلاقها في الأمعاء الدقيقة.
الاكثر قراءة في الدهون
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة
الآخبار الصحية
مواضيع ذات صلة
(نوافذ).. إصدار أدبي يوثق القصص الفائزة في مسابقة الإمام العسكري (عليه السلام)
قسم الشؤون الفكرية يصدر مجموعة قصصية بعنوان (قلوب بلا مأوى)
قسم الشؤون الفكرية يصدر مجموعة قصصية بعنوان (قلوب بلا مأوى)
