المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 8227 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر



تعطي اكسدة الجلوكوز نحو 38 جزيئا من الـ ATP في الشروط الهوائية، و2 جزيئا فقط عندما يغيب الاكسجين  
  
289   07:23 مساءً   التاريخ: 4 / 8 / 2021
المؤلف : د. روبرت موراي وآخرون
الكتاب أو المصدر : هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة : ص 542
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الكاربوهيدرات /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 3 / 12 / 2019 989
التاريخ: 20 / 7 / 2018 1215
التاريخ: 20 / 7 / 2018 1834
التاريخ: 20 / 7 / 2018 1214

تعطي اكسدة الجلوكوز نحو 38 جزيئا من الـ ATP في الشروط الهوائية، و2 جزيئا فقط عندما يغيب الاكسجين

يتحرر 2870 كيلو جول تقريباً على شكل حرارة عندما يحرق جزيئا واحدأ من الجلوكوز في المكلار (Calorimeter) (مسعر حراري - مقياس الكالوريات) بالكامل حتى CO2 والماء. أما عندما تجري الاكسدة في الأنسجة، فإن بعضاً من هذه الطاقة لا يضيع مباشرة بشكل حرارة، لكن يتم اقتناصه كفسفات عالية الطاقة. ويتولد نحو 38 جزيناً من ATPلـ مقابل كل جزيء جلوكوز يؤكسد إلى CO2 و الماء. وتم احتساب قيمة ΔG لتفاعل سنتاز الـ ATP داخل الجسم (in vivo) وهي تعادل 51.6 كيلو جول تقريباً. وهذا يعني أن إجمالي الطاقة المقتنصة بشكل ATP عند أكسدة 1 مولا من الجلوكوز تساوي 1961 كيلوجول، أو 68% ققريباً من طاقة الاحتراق. ويتشكل معظم ATPلـ بنتيجة الفسفتة التأكسدية الناتجة عن إعادة أكسدة التمائم الإنزيمية المختزلة بالسلسلة التنفسية. أما الطاقة الباقية فهي تتولد بالفسفتة على مستوى الركيزة  ويعرض (الجدول 19-1) التفاعلات المسؤولة عن توليد الفسفات عالية الطاقة في أثناء أكسدة الجلوكوز والإنتاج الصافي في الشروط الهوائية واللاهوائية.

الجدول 19-1: توليد الفسفات عالية الطاقة خلال تقويض الجلوكوز.

*من المفترض ان NADH المتشكل في تحلل السكر، يتم نقله لداخل المتقدرات عن طريق مكوك المالات انظر (الشكل 14-16)، واذا استخدم مكوك الجليسرول فسفات، فان 2 فقط من (P) سوف تتشكل لكل مول من الـ NADH، فيكون الانتاج الصافي الاجمالي 36 بدلا من 38. ويتجاهل الحساب الخسارة الضئيلة من الـ ATPالناحية عن نقل H+ الداخل المتقدرة مع البيروفات، ونقل مشابه لـ H+ عبر مكوك المالات، والاجمالي 1 مولاً تقريبا من ATP. ولاحظ انه توجد فائدة كبيرة في الشروط اللاحوائية فيما اذا كان الجليكوجين هو نقطة البداية، لان الانتاج الصافي من الفسفات عالية الطاقة في تحلل السكر يزداد من 2 الى 3، لانه لا يلزم بعد ذلك الـ ATP لتفاعل الهكسوكيناز.




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .





قسمُ إعلامِ العَتَبَةِ العَبَّاسِيَّةِ المُقَدَّسَةِ يَفْتَتِحُ مَوْكِبَهَ الثَّقَافِي العَالَمِي الخَامِس
افتتاحُ 40 مركزاً لإرشاد التائهين بمشاركة 350 طالباً جامعيّاً من متطوّعي شعبة العلاقات الجامعيّة
كتابُ (رتق الفتوقِ في معرفةِ الفروقِ) إصدارٌ جديد لمركز تراث كربلاء
محطات من طريق الجنة الزائرون يجتازون تخوم المثنّى والديوانيّة تستقبلهم عبر مدينة الحمزة