تعبر قيمة الثابتة  pka عن قوة الأحماض الضعيفة

يعبر عن قوة الأحماض الضعيفة بواسطة ثابتة التفارق الحمضية Ka أو القيمة السالبة للوغاريتم هذه الثابتة  (pKa)  الخاصة  بكل حمض :

pKa = - log Ka

ويبين الجدول 4-1 قيم pK المجموعات الحمضية الضعيفة التي تحملها الأحماض الأمينية العشرون التي تدخل في بنية البروتينات ، وللتسهيل فقد استخدمت اللاحقة التحتية (a) ولكنها ستهمل لاحقا.

يبين الشكل أدناه الاشكال البروتونية لمجموعة الإيميدازول الموجودة في الهيستيدين ولمجموعة الجوانيدينو الموجودة في الأرجينين اللتين تكونان على شكل هجائن رنينية (متأرجحة) (Resonance hybrids) ويمكن ، بالتالي، تمثيلهما كما هو موضح على يمين الشكل مع توزيع الشحنة الموجبة بين ذرتي النتروجين (الهيستيدين) أو الذرات النتروجينية الثلاث (الارجينين).

تتعلق الشحنة الإجمالية للحمض الأميني (المجموع الجبري لكل الزمر ذات الشحنات السلبية والإيجابية الموجودة فيه)  بدرجة باهاء (pH) الوسط المحيط أو بتركيز البروتونات فيه ، وتسهل هذه الخاصية إمكانية تغيير شحنة الحمض الاميني بتغيير درجة الباهاء (pH) عملية الفصل الفيزيائي للأحماض الأمينية والببتيدات والبروتينات.

اخر الاخبار

اخبار العتبة العباسية المقدسة

أكاديمية التطوير الإداري تنظّم دورة في اللغة الفارسية لعدد من ملاكات العتبة العباسية المقدسة

استعدادًا لافتتاحه.. المشرف على قسم الشؤون الطبية يجري جولة في مركز السيد جعفر الحلي للخدمات الطبية.

الهيأة العليا لإحياء التراث تقيم الدورة العلمية التخصصية لكتاب في رحاب العقيدة

سماحة السيد الصافي يؤكد ضرورة تنمية الموارد المالية لدائرة التقاعد الوطنية وتعظيمها

المزيد

الآخبار الصحية

العلاج بالماء البارد.. باحثون يكشفون فوائده الصحية

من دون صالة رياضية.. عادة بسيطة لتحسين الصحة وخسارة الوزن

لصحة القلب وتفادي السرطان.. استهلك هذا النوع من الطعام

دراسة تحذر من خطر شرب القهوة في أكواب البلاستيك

المزيد

الآخبار التكنلوجية

إنجاز طبي تاريخي.. جراحة قلب بلا شق في الصدر

اليابان.. مراحيض توفر فحص للحالة الصحية عبر "تحليل البراز" !

اختراق واسع لمنصة "إنستغرام".. ونشر بيانات على "الدارك ويب"

علماء يحذرون: هكذا سيفنى كوكب الأرض

المزيد

مواضيع ذات صلة

تصنيف البروتينات classification of proteins

الدنترة (المسخ) Denaturation والتغيرات التي تطرأ على البروتين الممسوخ

التنظيمات البنائية التركيبية للبروتين

البروتينات proteints

الببتيدات Peptides

الأحماض الامينية غير البروتنيية

تصنيف الأحماض الامينية Classification of amino acids

الخصائص الحامضية - القاعدية للأحماض الامينية The acid-base properties of amino acids

الفعالية البصرية للأحماض الامينية Optical activity of amino acids

الأحماض الامينية

محلل الأحماض الأمينية التلقائي Automated amino acid analyzer

تقدير الوزن الجزيئي للبروتينات